3 K | Kering Kentang Kacang

Dipos pada January 3, 2022

3 K | Kering Kentang Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep 3 K | Kering Kentang Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 3 K | Kering Kentang Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 3 K | Kering Kentang Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 3 K | Kering Kentang Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 3 K | Kering Kentang Kacang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 3 K | Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 3 K | Kering Kentang Kacang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ke-6 (Maret 2022) Ini dia jawaban dari misi pertama Ramadan Camp. Sesuatu yang "sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah". Makanan ini pas banget disimpan sebagai stok lauk dibulan Ramadhan. Buat jaga2, siapa tau ada keadaan darurat (bangun kesiangan pas sahur) 😁. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 3 K | Kering Kentang Kacang:

  1. 500 gram kentang
  2. 1,5 liter air + 1 sdt garam utk merendam kentang parut
  3. 100 gram kacang tanah
  4. 50 gram ikan teri
  5. Secukupnya minyak goreng
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 sdt kaldu jamur
  9. 2 sdm gula pasir
  10. 2 sdm gula merah
  11. Bumbu Halus :
  12. 2 siung bawang putih
  13. 5 siung bawang merah
  14. 5 buah cabe merah keriting (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat 3 K | Kering Kentang Kacang

1
Kupas kentang, cuci bersih. Kentang yang sudah dikupas harus langsung direndam dalam air agar tidak menghitam. Parut kentang lalu bilas kembali dengan air hingga air bilasannya jernih. Rendam kentang yang sudah diparut dalam air yang telah diberi 1 sdt garam. Biarkan 15 menit. Tiriskan sebagian kentang, lalu goreng hingga kering. Biarkan kentang parut yang belum digoreng tetap terendam dalam air. Lakukan hingga semua kentang habis. Sisihkan. Goreng juga kacang tanah dan ikan teri. Sisihkan.
3 K | Kering Kentang Kacang - Step 1
3 K | Kering Kentang Kacang - Step 1
3 K | Kering Kentang Kacang - Step 1
2
Siapkan wajan, panaskan 4 sdm minyak goreng. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan garam, kaldu jamur, gula pasir dan gula merah. Aduk rata hingga gula meleleh. Tes rasa. Matikan api.
3 K | Kering Kentang Kacang - Step 2
3
Masukkan kentang, kacang tanah dan ikan teri. Aduk rata. Biarkan hingga dingin.
3 K | Kering Kentang Kacang - Step 3
3 K | Kering Kentang Kacang - Step 3
4
Setelah dingin, simpan dalam wadah kedap udara agar tetap kriuk.
3 K | Kering Kentang Kacang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar taliwang. Ide menu buka puasa simpel

Ayam bakar taliwang. Ide menu buka puasa simpel

Jangan dilihat dari penampakannya ya bun, MUDAH BANGET INI, bahan2 nya juga sangat umum di dapur bunda. Sebetulnya setelah diungkep, tidak usah di panggang sudah enak banget.

Kering Kentang Kacang (Kentang Mustopa)

Kering Kentang Kacang (Kentang Mustopa)

Hallo.. assalamu'alaikum.. ikut memeriahkan #RamadhanCamp sekaligus buat setoran #GoldenApronChallenge #GoldenBatikApron Bismillah.. semoga jawaban nya bener yaa #RamadhanCamp #KeringKentangKacang bisa banget nih di stok buat lauk Sahur Ramadhan nanti Semoga kita di pertemukan lagi dengan bulan Ramadhan yg penuh hikmah di kasih sehat ,panjang umur biar ibadah nya lancar 🙏aamiin.. #GoldenApronChallenge #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

Pastel - Jalangkote

Pastel - Jalangkote

Cemilan yg punya penggemar tersendiri, apalagi pas buat takdir buka puasa. Semacam pastry dengan diisi oleh istana. Bercinta rasa gurih dan garing biasa dinikmati dengan sambal kacang. #pastel #jalangkote #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_makassar

Ayam geprek sambel ijo

Ayam geprek sambel ijo

Awalx si emak nggak tahu kalau si bungsu puasa ,habis waktu sahur nggak bangunin si emak.Tahu tahu mendekati waktu mau berbuka si bungsu bilang"bu,buatin 🐔 geprek sambel ijo donk", untungx si emak punya stock ayam d freezer,jadi masakin aja kemauan si bungsu.cus lanjut ke dapur dech

4 porsi
30 menit
Kering Kentang Kacang💚

Kering Kentang Kacang💚

Bikin ini untuk persiapan stok lauk keringan, apalagi menjelang Ramadhan, wajib punya stok lauk untuk sahur yang kadang suka mepet waktunya☺ Aku buat pakai setengah resep kentang mustofa nya @Bund4Ririn, saya modif sedikit bentuknya aku iris bulat dan ditambah irisan daun jeruk, coba yuk👌 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta Source : @Bund4Ririn

Bakwan jagung

Bakwan jagung

Takjil yg asin hari ini ,,😍

12 buah
Baceman Bawang Putih

Baceman Bawang Putih

Masak itu ga ribet sebenernya, apalagi kalau kita udah melakukan food prep sebeumnya. Contohnya baceman bawang putih ini mempermudah kita banget kalau mau masak, bisa buat nasi goreng, mi goreng, bihun, kwetiauw, atau buat tumis-tumisan. Masak jadi cepet karena ga perlu lagi ngupas dan motong bawang. Pas banget kita praktekin sebelum bulan puasa, jadi nanti siapin sahur dan berbukanya jadi lebih ringan :) Aku bikinnya ga terlalu banyak yaa, menyesuaikan kebutuhan di rumah, sengaja bikin hanya untuk penggunaan 1-2 Minggu. Silakan sesuaikan jumlahnya dengan kebutuhan di rumah masing-masing yaa #PejuangGoldenBatikApron

Kolak ubi pisang menu takjil

Kolak ubi pisang menu takjil

Menu takjil pertama😍

Sate 🐔 taichan

Sate 🐔 taichan

Alhamdulillah Menu takjil buka puasa hari ini #cookpadcommunity_jakarta #jagakesehatan

2 porsi
kurleb 1 jam
Susu Kurma Almond + Madu

Susu Kurma Almond + Madu

Minuman booster yang cocok untuk berbuka puasa

Perkedel Tahu - Rekomendasi Berbuka

Perkedel Tahu - Rekomendasi Berbuka

Bosenkan makan gorengan yang gitu2 aja. Nah aku kasih variasi gorengan enak dengan bahan murah dan gampang banget dibuat.

4 - 5 Orang
Soto kuah segar

Soto kuah segar

Solusi buat yg bosen makan nasi, jadi bisa makan soto. Cocok bgt buat pilihan menu buka puasa ni sedeepp jadi nambah nasi terus😋

10 orang
1 jam
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

yuhuuu ikutan Cookpad Ramadan Camp 2022 ada tebak² tema Posbar dari mamah Cookpad di week 1 dengan clue : sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes, huh hah dan saya menjawab B. 3K (kering, kentang, kacang) semoga jawaban nya benar ya mah sebelumnya udah pernah buat kering kentang dan resepnya saya tulis ulang dengan menambahkan kacang ya #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

34. Bumbu Dasar Putih 🧄🌰

34. Bumbu Dasar Putih 🧄🌰

Liat di beberapa feed medsos² rasanya pengen sekali bikin buat bekal Ramadhan, supaya memasak anti ribet dan bisa lebih fokus ke ibadah Ramadhan 🥰

1 toples
30 menit
Capcay menu buka puasa pertama

Capcay menu buka puasa pertama

Coba bikin capcay rumahan yg g klh lezat , yg pntg anak2 suka ...

4porsi
15menit
Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Ide cemilan untuk teman ngeteh dan ngopi nih bunda.. Bisa jadi ide jualan juga dan menu buka puasa. Mumpung menjelang bulan Ramadhan. Bikinnya gampang kok...cuss cekidot resepnya #PejuangGoldenBatikApron

5 org
1 jam