Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa)

Name: Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa)
Yield: 4 orang
Ingredients: 350 gram kentang; 100 gram teri nasi/teri medan; 100 gram kacang tanah; 2 sdm air kapur sirih (ambil yg bening); Bahan Bumbu Halus :; 6 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 7 buah cabai merah keriting; 5 buah cabai rawit merah; 2 sdm air asam jawa; 1 sdm gula merah; 3 sdm gula pasir; Secukupnya garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 5 lembar daun jeruk, iris halus

Dipos pada January 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gini nih.. klo mamah cookpad ga ngadain kuis berhadiah, manda mungkin ga akan berbuat #KeringKentangKacang dalam edisi #RamadanCamp tahun ini.. 🤭 akhirnya manda ngintip resepnya momji @dapurmomji hasilnya memuaskan. 1 Resep ini judulnya sekalj merengkuh dayung 5 pulau terlampaui 🤣🤣🤭, krn bs tuk setor ramadan camp, arisan momji, sekaligus golden batik apron.. Resep sedikit manda modif dg penambahan teri nasi dan air asam untuk tambahan bumbunya. #KeringKentangKacang #RamadanCamp #ArisanKopijos_Imelda #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa):

350 gram kentang
100 gram teri nasi/teri medan
100 gram kacang tanah
2 sdm air kapur sirih (ambil yg bening)
Bahan Bumbu Halus :
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
7 buah cabai merah keriting
5 buah cabai rawit merah
2 sdm air asam jawa
1 sdm gula merah
3 sdm gula pasir
Secukupnya garam
1/2 sdt kaldu bubuk
5 lembar daun jeruk, iris halus

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa)

Kupas kentang, parut menggunakan parutan sawut yg besar, bs juga dipotong korek api. *Tips biar renyah : Rendam dalam air yang. Sudah ditambah 2 sdm air kapur sirih selama 1 jam. Cuci hingga airnya bersih, tambahkan garam dan es batu/ ganti dg air es. Rendam selama 30 menit. Tiriskan

Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa) - Step 1

Goreng hingga buihnya ilang, dan warna jadi kuning kecoklatan. (berarti sdh matang) setelah semua kentang digoreng, selanjutnya goreng kacang tanah dan teri nasi yg sudah di cuci dg air hangat. Sisihkan.

Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa) - Step 2

Siapkan bumbu2, haluskan dengan blender, bs ditambahkan sedikit air.

Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa) - Step 3

Tumis bumbu halus hingga harum dan airnya menyusut. Tambahkan gula, garam juga kaldu bubuk, Jangan lupa air asam jawa dan daun jeruk yg sudah diiris2. Masak hingga bumbu mengental dan berserat.

Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa) - Step 4

Masukkan kentang, kacang dan teri, aduk cepat hingga rata. Angkat dan sajikan. Biar lebih awet bs disimpan dlm wadah kedap udara.

Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ice Cream Kurma special Ramadhan

Resep sederhana yg berawal liat postingan resep temen, eh coba2 ternyata berhasil 😊. Yuk moms dikala pandemi gini kudu pintar2 cari menu buka puasa untuk si kecil yg hemat dan sehat. Semoga bermanfaat ya moms 🤗

4 porsi

Buko Pandan

Minuman manis, segar, cocok untuk buka puasa 👌🏻

Kering kentang kacang

Bismillah, turut meramaikan week 1 ramadan camp 2022 dengan misi pertama ber clue (sering terdiam di wadah plastik kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah) apa ya kira kira dengan 2 jawaban : A. Rempeyek kacang B. 3K (kering kentang kacang), aku pilih jawaban yang B,, semoga benar yo mah🤗 Aku bikin setengah resep kering kentang kacang mbak olive karena dirumah ternyata kentang hanya sisa 300 gr, beneran nyesel bikin enak banget iniii sii🤤 Source : @olive1994 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang, Kacang, Teri Medan

Bismillah ... pekan ke-6 #PejuangGoldenBatikApron Dapat surcin dari mamah tentang Ramadan Camp 2022. Ada berbagai misi seru yang bisa menghasilkan point. Misi pertama di pekan ini adalah tebak² tema posbar yang clue nya adalah "sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes² huh hah". Jawaban saya untuk pertanyaan ini adalah B. 3K (Kering Kentang Kacang), saya tambahin teri medan & bawang goreng dalam campurannya. Hmm bisa jadi menu alternatif buat Ramadan nanti nih. Source : @olive1994 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PotBerbisik_AwetKering

Dendeng Balado #Inspirasi Menu Puasa

Siapa sih yang gak suka masakan padang? Hmm sejak pindah ke NYC bener-bener udah jarang banget makan padang. Pernah sekali coba beli makanan padang disini, tapi pelayanannya buruk. Alhasil kapok gamau beli lagi. Mending bikin sendiri aja deh. Ternyata gampang juga bikinnya. Kalau kata suami saya ini dendeng balado jawa. Karena ngga pedes. Merah sambalnya berasal dari tomat, karena saya masih menyusui jadi belum berani yang pedes-pedes. Buat ibu-ibu yang lagi hamil atau menyusui bisa nih dicoba. Atau sebagai menu sahur, daripda takut sakit perut makan pedes pagi hari. Coba deh bikin dendeng balado jawa hihhi. Meski gak pedes, rasanya tetap nendang. Yuk kita buat !

4 porsi

Kering Kentang Kacang

Bismillah ikutan menyambut Bulan Ramadan Yang akan segera hadir, ikut menyelesaikan misi tantangan minggu ini #RamadanCamp Dimakan kriuk kriuk krenyes huh hah #KeringKentangKacang Salah satu paporit tapi bikinnya melelahkan 😆 jadi lebih suka beli jadi😅 #cookingwithlove

Es birunya ramadhan😅

Puasa pertama pengen yang suweger..

1 keluarga

20 menit

Bubur Sumsum Kuah Rempah

Sajian ini mengingatkan kenangan tentang almarhumah nenek terkasih saya. Beliau suka membuatnya bila kami cucu-cucunya berkunjung ke kediamannya. Bubur sumsum enak sebagai sarapan atau camilan. Paduan cita rasa dari gurih santan, kelembutan teksturnya, dan legit manis dari kuah rempahnya dengan aroma jahe, terasa pas di lidah. Gak sulit kok, membuatnya. Silahkan coba. Sajian ini juga saya dedikasikan untuk Cookies Pesiran ke Surabaya sekalian untuk @yun_andriani yang mengadakan GA. Siapa tahu rezeki, aamiin. Salam kenal, Mami Kenzie dari saya. Terimakasih resepnya. Enaak.. Saya sertakan link resep beliau, ya. Saya membuat dua kali resep karena sekalian untuk takjil puasa sunnah senin kamis remaja-remaja saya dan teman-temannya. *23-1-22 Source : @yun_andriani https://cookpad.com/id/resep/12939327?invite_token=dgkq6H #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookiesPlesiran_Ayorek #CookpadIndonesia

Oseng Baby Cumi pedas manis super simpel untuk buka puasa

Menu super simpel dijamin enak, cocok buat masak buka puasa.

Jus Pepaya Naga Segar

Minggu 06-03-2022 ... Untuk buka puasa sesekali bikin jus Seger. Jus ini cooksnap dari resep mba Asriwida... diresep aslinya sih cuma buah pepaya aja...tapi berhubung pepaya ku warnanya pucat jadi ku tambahin sedikiiit banget buah naga dan eh ternyata warna nya jadi pinky gini....gppalah yang penting tetep seger dan seger banget. Dan jus ini bikinnya juga memanfaatkan simple sirup gula batu yang masih ada dikulkas. Source : mba Asriwida Dengan oenyesuaian Ini resep aslinya : https://cookpad.com/id/r/16006953 #IdeMasakku #PejuangGoldenBatikApron #Week_5 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Puding gula aren-susu (menu buka puasa)

Tumis jamur brokoli

Menu makan sahur tadi.. Selamat pagi 🌹 Selamat beraktifitas.. #cookpadcommunity_jakarta #jagakesehatan

2 porsi

30 menit

Stik Nasi Ebi # Bikin Ramadhan Berkesan

Ada sisa nasi 1/2 pring wktu sahur..dr pd kbuang mending dbkin cemilan bt teman berbuka nanti..

Menu buka puasa h1 Es Timun Suri

Takjil Biji Salak

Hari ini, hari pertama puasa! Selamat menjalankan bagi yang menjalankan puasa, semoga resep ini bisa jadi inspirasi menu takjil bukaan puass dirumah yaa hihi

JUMBO Egg Roll Chicken Tofu

Minggu ke - 7 (GBA) Rabu, 16 Maret 2022 Ish ish udah berjalan sampai minggu ke 7 nih event golden batik apron nya. Ada misi ke 2 juga dari ramadan camp, tentang tahu yang digulung, dengan cara dikukus dan bisa digoreng juga. Ini jawaban nya buat mamah cookpad. Ada event dr cocomba tentang makanan yang bisa dipanaskan juga. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #cookpadcommunity_id #cookpad_id #ramadancamp #ramadancamp_misi2 #eggrolltahu #foodpreparation #mealpreparation #PAIS_TiasaDihaneutkeun

Frozen Karaage

Punya Frozen Karaage di kulkas itu sesuatu banget. Apalagi di bulan Ramadhan. Tinggal srengg... beresss😁😁😁. Anak-anak suka. Ini bumbunya meresap mantap. Bisa dimakan begitu saja, dicocol dengan saus tomat, saus sambal divariasikan dengan berbagai macam saus. #CookpadCommunity_BALI #PejuangGoldenBatikApron #CPBali_MealPrep #PekanPosbar #MealPrep #RamadanCamp

10 porsi

1 jam

Bumbu Kacang stok untuk buka puasa

PakSu kalo buka puasa sukanya makan gorengan, tp bumbu kacangnya suka gak sesuai sm maunya dia. Ya namanya orang jualan kan, yang penting ada bumbu kacangnya. Jadilah buat sendiri buat nyetok, jd setiap buka puasa tinggal diseduh secukupnya.

Martabak mini simpel

Ini menu favorit pas bulan puasa tahun kemaren, karena kalo pas buka puasa beli gorengan di luar itu jarang di makan jadinya bikin sendiri deh

Ayam ungkep bumbu bacem

Praktekin ilmu dari kelas inspirasi bareng mba Alun Rahma ttg food preparation. Food Preparation adalah tehnik menyimpan dan menyiapkan bahan makanan, baik mentah ataupun setengah matang, berupa sayuran, bumbu2, protein nabati dan hewani. Kebetulan tinggal menghitung hari menuju Ramadhan, bikin simpanan olahan setengah matang supaya nantinya tidak menghabiskan banyak waktu di dapur terutama saat menyiapkan hidangan sahur. #Pais_TiasaDihaneutkeun #PejuangGoldenBatikApron #KelasInspirasi #FoodPreparation #MealPrep #CookpadCommunity_Bandung #GBAMinggu7

Aneka Resep Ramadhan

Resep masakan ramadhan lezat