Ungkep Ayam simple ala Nonny

Dipos pada March 8, 2022

Ungkep Ayam simple ala Nonny

Anda sedang mencari inspirasi resep Ungkep Ayam simple ala Nonny yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ungkep Ayam simple ala Nonny yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ungkep Ayam simple ala Nonny, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ungkep Ayam simple ala Nonny enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ungkep Ayam simple ala Nonny adalah 8 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ungkep Ayam simple ala Nonny diperkirakan sekitar 50 mt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ungkep Ayam simple ala Nonny sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ungkep Ayam simple ala Nonny memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Marhaban Ya Ramadhan,bulan penuh berkah... Agar dinihari & waktu sebelum subuh bisa kita manfaatkan secara maksimal untuk ibadah,maka untuk makanan sahur kusiapkan olahan praktis,tinggal goreng/ bakar saja & salah satu nya adalah ungkep ayam simple ala Nonny ini. Atau terkadang mungkin terlambat bangun saat akan sahur,maka "Ungkep Ayam Simple Ala Nonny" ini juga dapat menyelamatkan kita dari keterbatasan waktu. Resep ini juga aku gunakan untuk ungkepan Tempe ataupun Tahu. Agar hemat waktu yuk kita langsung eksekusi... #KampoengRamadan #UngkepanRasaHatimu #CookpadCommunity_Jakarta #memasakdengancinta #nikmatidengansyukur #PerkuatImunTubuh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ungkep Ayam simple ala Nonny:

  1. 1 ekor ayam (aku 1 kg)
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1,5 sdm cem2an baput
  4. 1 sdm kemiri halus(3 buah kemiri)
  5. 1 jempol asam jawa
  6. 5 sdm gula merah serut
  7. 2 batang serai,memarkan
  8. 3 lembar salam
  9. 3 lembar daun jeruk
  10. 1 sdm peres garam
  11. 1 sdt kaldu jamur
  12. 1 sdm kecap manis
  13. 500 cc air kelapa/ boleh air biasa
  14. Bumbu yg dihaluskan :
  15. 3 cm kunyit
  16. 2 cm jahe
  17. 3,5 cm lengkoas
  18. 1,5 sdm Ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Ungkep Ayam simple ala Nonny

1
Siapkan bahan2 yg dibutuhkan,ayam dipotong sesuai selera,cuci bersih& lumuri dg jeruk nipis.
Ungkep Ayam simple ala Nonny - Step 1
Ungkep Ayam simple ala Nonny - Step 1
Ungkep Ayam simple ala Nonny - Step 1
2
Campur semua bumbu kedalam panci/ pan,tambahkan air aduk dan Setelah mendidih masukkan ayam.Aduk2 agar merata kena bumbu,lalu ditutup.
Ungkep Ayam simple ala Nonny - Step 2
Ungkep Ayam simple ala Nonny - Step 2
3
Bisa dibolak balik agar bumbu meresap sempurna.setelah air mengering/ asat,matikan kompor.Setelah dingin masukkan dlm wadah,ditutup rapat & disimpan dlm kulkas,agar bisa digoreng/ dibakar sewaktu waktu...😍
Ungkep Ayam simple ala Nonny - Step 3
Ungkep Ayam simple ala Nonny - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi

Soto Betawi

Source: Xander's Kitchen (dgn berbagai penyesuaian) Hari pertama puasa diawali dgn sahur pake Soto Betawi. Perdana banget belajar bikin Soto Betawi, pake resep yg ada di top list resep terujinya Cookpad, dr the famous Xander's Kitchen. Pakenya santan + susu, baru tau nih. Hehehe... Alhamdulillah rasanya enak & gak malu2in, lumayan lah utk level amatiran kaya gw. Hahaha... Semangat puasa! #PosbarRamadan #Posbar_Ramadan #Kampoeng_Ramadan #Kampoeng_Ramadhan #CookpadCommunity_Tangerang

10 orang
45 menit
Susu kurma original

Susu kurma original

Buat Asi booster ato stamina bOosterr bisa bgt .. Dengan minuman susu kurma ini , dahaga satu hari penuh di bulan puasa seperti ini akan di bayar dengan kenikmatan di setyap tegukkan Susu Kurma ini .. wuuuhhh ... syEegggarrrr ... Coba dech nikmati kesegaranya .. buktikAn sendiri #goldenApron3 #susukurma #asibooster #staminabooster #kurmaAl-qasim #minumanbukapuasa #cook.pad #cookpad.id #cookpaders

2 gelas
20 mnit
Opor Ayam Special

Opor Ayam Special

Menu yang selalu ada terutama di bulan ramadhan dan lebaran

2 orang
2 jam
Bolu Kukus Mekar

Bolu Kukus Mekar

Aku bikin ini waktu ramadhan 2020 buat berbuka setiap hari bikin gk pernah berhasil mekar, akhirnya coba pakai tepung kunci biru berhasil mekar, selalu berhasil mekar, resep nya gampang banget, kalau mau buat banyak resep nya tinggal di ×2 aja ya, yuk ikutin!

6pcs
1 jam 30 menit
Setup Nanas Rempah

Setup Nanas Rempah

Menu takjil yang sehat dan menyegarkan Habis belajar kelas rakit baru sempet praktek sekarang #Rakit_HerbalDariDapur #cookpadcommunity_jakarta #pejuanggoldenapron3 #SalamKenal

Ungkep Ayam Kelapa

Ungkep Ayam Kelapa

Memasuki bulan Ramadan ini, musti siaga lauk yang siap dan cepat disajikan disaat sahur, dan ungkep ayam kelapa ini termasuk andalan setia di bulan Ramadan, rasanya gurih jika digoreng, dipadu taburan kelapa berbumbu yang kaya rempah. Dan sekalian ikut meramaikan keseruan program dari mamah tersayang, utk menyajikan sajian yang berprotein untuk keluarga tercinta #UngkepanRasaHatimu #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan

10 potong
45 menit
Ayam Ungkep (bisa di goreng/bakar)

Ayam Ungkep (bisa di goreng/bakar)

Ayam goreng bumbu ungkep ini terinspirasi dr resep ibu mertua ku,.beliau jualan ayam ungkep dan itu enak bgt,.nanya lah resep nya,.hanya saja beliau tdk memakai kemiri,.aq di sini pakai kemiri hanya 1 butir,rahasia nya adalah stlh semua bumbu sdh di masukkan,.marinasi dahulu ayam nya dg bumbu ungkep nya bbrp menit,baru nyalakan kompor dan masak ayam ungkep nya seperti biasa. Cocok utk sahur dan menu berbuka,.anak2 pun pasti suka,bisa jg saat di goreng menggunakan telur yg di kocok,.ini pasti nikmat sekali...awas jgn bayangin,inget lg puasa gaes 😁😂 Mari lah qt mulai cuuss lihat resep nya 😋 #PejuangGoldenApron3 #mingguke-45 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi

🍈Melon Mocktails🍹🍹

🍈Melon Mocktails🍹🍹

Awali buka puasa dengan yang manis dan menyegarkan🍻 Resepnya gampang banget serta bahan yang mudah ditemukan.

3 orang/3 gelas
5 menit
Setup bengkoang

Setup bengkoang

Saat Ramadhan suka bikin aneka setup nantinya bisa tuk es buah, pudding atau es podeng manten. Pertama buat tuk bengkoang :d #cookingwithlove #rakit_herbaldaridapur

Ayam bapais

Ayam bapais

Bismillahirrahmanirrahim.. Assalamu'alaikum.. Kali ini aku share resep ayam bapais atau pepes ayam dengan bumbu iris sederhana.. Resep teman sekost dlu... Biasanya dia sering bikin..... Ini cocok untuk menu berbuka puasa ataupun sahur. Ditemani nasi putih hangat dan cacapan belimbing wuluh .. Berikut resepnya yaa... 🤗🥰 #CookpadCommunity_Kalsel #PekanPosbarProtein #PekanPosbar #KampoengRamadan #KampungRamadan

Sup Bakso Ayam Kampung

Sup Bakso Ayam Kampung

Slamat menunaikan ibadah puasa buat sahabat2 cookpad🙏, semoga semuanya berjalan lancar ya😁kali ini aq mau share resep simpel untuk berbuka puasa atau bs jg untuk menu sahur. Biasanya yg berkuah2 itu lbh enak di mkn pd saat berbuka maupun pd saat mkn sahur. Jd aq pilih ayam kampung sebagai bahan utamanya untuk buat sup dgn bakso secukupnya.

5 org
1 jam
Selai Nenas

Selai Nenas

Hi moms mau menyambut Ramadhan dan Lebaran, yuk buat selai nenas buat isian Nastar atau buat selai Roti juga yummy lhoo :)

+/- 1,5 Kg
1 jam an
*Wedhang Kurma Madu*

*Wedhang Kurma Madu*

Selasa 23-03-2021.... Sebentar lagi kita akan menjalankan ibadah puasa dan Alhamdulillah sebelum puasa dateng udah ada yang kirimin kurma. Jadi untuk buka puasa senin kemarin kurmanya aku bikin minuman wedhang kurma madu aja. Seger juga buka puasa minum yang anget-anget 😋 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_43

Puding susu buah

Puding susu buah

Kalo bulan puasa tuh kadang banyak banget yg dipengen, lapar mata. Kali ini kepengen banget makan puding susu buah. Langsung deh beli buah2an dan bahan lainnya.... Lumayan banyak dptnya, bisa kirim2 kermh orang tua sm kerumah mertua jg, lumayan takjil buka puasa. 1 takaran ini dapat 7 cup 400ml. #PejuangGoldenApron3

7 porsi
Sambal Goreng Kentang Hati Ampela Pedas Manis

Sambal Goreng Kentang Hati Ampela Pedas Manis

Assalamualaikum. Menu sahur Hari kedua neh... Biar tmbh kuat neh menghadapi puasa😄😄. Salah satu bagian ayam yang juga jd favorit dirumah. 😍😍😍 #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Bolu Kukus Kopi

Bolu Kukus Kopi

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم Bikin cemilan buka puasa nanti, bolu kukus kopi takaran sendok.

4 orang
60 menit
Martabak Telur Sosis

Martabak Telur Sosis

Bikin yang dadakan, yang masih anget,, dan nunggu adzan maghrib😄😋 Maafkeun yaa fotonya kurang cantik🙈diburu jam berbuka puasa jadi bikin alakadarnya😅 Source : Viva Faronika #pekanposbar #pekanposbarprotein #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Kering Tempe Kentang

Kering Tempe Kentang

Alhamdulillah Ramadhan tinggal menghitung hari. Persiapan lauk kering yang awet buat menu sahur klo lg males masak 😅. Untung masih punya tabungan resep buat ikutan #PekanPosbarHidanganKering 🤭 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #PekanPosbarLaukKering #PekanRayaLaukKering #MasakAsyik #SimplyTasty #LezaTo

Risol Kampung

Risol Kampung

cemilan ini harus selalu ada di kulkas setiap bulan puasa, karena ga akan pernah bosan untuk memakannya disaat berbuka #CookpadCommunity_Depok

Serundeng Ayam

Serundeng Ayam

Serundeng adalah lauk kering yg terbuat dari kelapa tanggung yg gag muda dan gag tua, di beri bumbu2 , kalo mau lbh enak lagi bisa di tambah daging sapi, ayam dan udang👍🏻 Pass banget ini utk stock persiapan Ramadhan bisa utk lauk alternatif ketika waktu sahur mepet😘 Saya coba resep turun temurun @Ma2 Khanza A.N , serundengnya enak legit, di tambah gurih ayam dan ada manisnya juga , jadi bikin kalap mau nambah2 nasi, betul kata mamah cookpad😀 Oke momiz bikin yuuk hidangan kering utk persiapan bulan puasa👍🏻 #BamasakBaimbai #PekanPosbarHidanganKering #PekanPosbarLaukKering #KeringKeriuk #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_borneo #RecookOfTheWeek #PejuangGoldenApron3