Putu Mayang khas betawi

Dipos pada March 17, 2022

Putu Mayang khas betawi

Anda sedang mencari inspirasi resep Putu Mayang khas betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Putu Mayang khas betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Putu Mayang khas betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Putu Mayang khas betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Putu Mayang khas betawi diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Mayang khas betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Mayang khas betawi memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu takjil dibulan ramdhan, yang nyari y susah jadi bikin za rasa nya enak bgt legit

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Mayang khas betawi:

  1. Bahan kuah kinca :
  2. 400 ml air santan
  3. 1 sdm tepung maizena
  4. 150 gram gula merah
  5. Sejumput garam
  6. Bahan adonannya :
  7. 200 gram tepung beras
  8. 5 sdm sagu
  9. 500 ml air santan
  10. Sejumput garam
  11. 1 sdm gula pasir
  12. Nb. Kalo saya pakai 1 butir kelapa yang disantan

Langkah-langkah untuk membuat Putu Mayang khas betawi

1
Membuat kuah kinca nya : Potong kecil" Gula merah campur dengan santan, garam dan larutan tepung maizena. Lalu masak hingga mendidih sisihkan.
2
Membuat adonan : masukan tepung beras dan santan, garam, gula, masak sampai hingga menjadi adonan yg padat aduk" Terus supaya tidak ad yg menggumpal.
3
Setelah menjadi adonan masukan tepung sagu ya, aduk terus, dan bagi adonan menjadi 3putih,merah dan hijau,klo saya pakai plastik segitiga ga ad cetakannya.
Putu Mayang khas betawi - Step 3
Putu Mayang khas betawi - Step 3
4
Cetak adonan dengan lubang ujung plastiknya, klo saya alas y paki daun pisang klo dah dicetak. Kukus selama 15 menit
Putu Mayang khas betawi - Step 4
5
Selamat mencoba πŸ€—πŸ€—

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Tempe Kentang

Kering Tempe Kentang

Sering bikin kering tempe ini pada saat bulan Ramadan. Kalau sudah ga sempet masak untuk sahur Krn bangun kesiangan, lauk ini bisa langsung kita nikmati dgn nasi putih saja. Tapi jika ingin lebih nikmat lagi bisa disajikan dgn nasi kuning maupun nasi udukπŸ₯°. #BerapiManjuhu #BALUTKEANGPRAKTIS #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Cha bang ang thailand

Cha bang ang thailand

Kamis, 15 april 2021. Wajib cobain buat minuman berbuka puasa 😍 Source: christineY #Befoto_ChristineY #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #pejuanggoldenapron3

2 gelas
5 menit
Bumbu Dasar Kuning

Bumbu Dasar Kuning

Persiapan bulan puasa, bikin bumbu dasar untuk mempercepat proses memasak. Waktu paling lama buat memasak adalah persiapan. Siapkan waktu seminggu sekali khusus untuk food preparation.. Bumbu dasar kuning biasa digunakan untuk masakan kari, acar kuning, nasi kuning, kari ayam, pesmol ikan, pepes dan ayam goreng dll. Saya buat resep secukupnya buat seminggu. Source : Bunda Pashalenko #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarBumbuDasar #PekanRayaBumbu #TamuCode_BundaPashalenko #CookpadCommunity_Depok #Week44

Kentang Mustofa Kriuk

Kentang Mustofa Kriuk

Masya Allah .. Alhamdulillaah tinggal menghitung jam yaa cookpaders Insya Allah kita menjalankan ibadah puasa Ramadhan 😍 Untuk sahur pertama biasanya masak makanan yang menggugah selera biar semangat ibadah puasa nya, salah satu nya kentang mustofa favorite keluarga sebagai pelengkap lauk menu sahur, sisa nya bisa simpan di toples kedap udara untuk menemani saat berbuka puasa tapi ini belum masuk toples sudah di cemilin si kecil bolak-balik dapur ehh gak lama kemudian minta pakai nasi πŸ˜‹ #PekanPosbarHidanganKering

207. Kering Tempe Kacang

207. Kering Tempe Kacang

Assalamualaikum semuaa.... Duuh gak berasa nih, kita sudah mau puasa... Kali ini ikutan tema #IsiToples and #PekanPosBarHidanganKering... Pas banget buat puasa nih... Tapi bisa juga buat temen nasi uduk sih hehehe... πŸ˜‰ (Ini malahan jadi gak awet ya ? πŸ˜‚) #ComBoNgabibita_Isitoples #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #Week_45 #PekanPosbarHidanganKering #CookpadCommunity_Indonesia

Chicken nugget ekonomis

Chicken nugget ekonomis

Hhmmm ... Ini salah satu favorite anak2 saya loh Walaupun anak2 beranjak remaja tapi nga ada kata nga ketika di suguhi nugget enak buatan mama 😍 . Nugget ini hasil belajar kelas online bersama teh Cory . . Pas banget ini menjelang Ramadhan Jadi cocoklah dijadikan menu saat ramadhan nanti 😍😍 . Sehat selalu untuk semuanya yaa 😘😘 #potberbisik_SambutPuasa #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_Bekasi #KampoengRamadan #resepsiskadian

Es Mocachino Cincau

Es Mocachino Cincau

Krn tdk ada capucino saya ganti sama yg moca aja seger banget buat berbuka puasa.

Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Biasanya saya selalu buat dadakan bumbu dasar putih ini saat mau masak, belum terfikir buat bikin stok karena biasanya bikin pun gak banyakπŸ˜†. Mumpung mau bulan ramadhan plus sekalian ada #PekanRayaBumbuDasar, jadi aja deh dibuat untuk stok agak banyak, biar pas mau sahur gak ribet lagi uleg2, tinggal tambah bumbu pelengkapnya aja sesuai dengan masakan yang mau dibuat. Bumbu ini masuk ke semua masakan koq😍 Saya buat 1/2 dari resep aslinya Eyang Puji Winarni @eyangbima. Pas untuk satu toples ukuran 200ml. Resep aslinya di sini ya : https://cookpad.com/id/resep/14812071-bumbu-dasar-putih-bumbu-inti-putih?via=profile #PekanPosbarBumbuDasar #CookpadCommunity_Bandung

Toples 200ml
Mie Kangkung Belacan

Mie Kangkung Belacan

Sebelum puasa makan siang yang seger biar makin semangat masaknya kebetuln pas ada event arisan SemaNgcook liat resepnya mbak #Dapur halal(indri) ini beneran bahan mudah di dapt di kulkas pun ada... Ini saya sertakan resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14161221-mie-kangkung-balacan-pedas?invite_token=d9BWNpYf7fVa8FDszCQ4DaDN&shared_at=1618142205 Terima kasih ya mbak sudah menginspirasi. #semangcook_arisan #lihairecook10_semarang #cookpadcommunity_semarang

2orang
30menit
Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Solusi disaat kepepet sama waktu. Kalau punya stok bumbu-bumbu dasar gini enak, kalau lagi buru-buru bisa ngandelin si bumbu ini, tinggal tumis masukin lada rempah salam lengkuas/jahe, cemplung cemplung aduk jadi dehhhh..... Nah bentar lagi kan puasa... Wajib banget punya stok bumbu-bumbu dasar kayak gini. Jadi ngga perlu ribet ngupas si duo bawang, nguleg alias halusin si bumbu, kan jadi repot kalau setiap masak harus tempur dulu sama cobek/blender 😁 Oiya fyi, selain bumbu dasar putih, ada juga kuning dan merah. Semua dipakai sesuai jenis masakan masing-masing bumbu. Untuk bumbu dasar putih ini bisa digunakan dalam masakan tumisan, kwetiau, nasi goreng, bakmi goreng jawa/kuah, opor putih, semur, gudeg, tinggal ditambah kecap atau bumbu lainnya sesuai kegunaan pada masakan tersebut. Source : Nm. Sharie (dengan modifikasi) https://cookpad.com/id/resep/3209606-bumbu-dasar-putih-serbaguna-nasgor-migor-capcai-tumis-dll?invite_token=Czxv5ieyJP9v1Gdyekgbq3PR&shared_at=1617510630 #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #Timlo_BumbuPutihku #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #LihaiRecook9_Solo #PekanPosbarBumbuDasar #PekanRayaBumbuDasar

20 menit
Ungkep Tempe

Ungkep Tempe

Day 3 puasa ada #PekanPosbarProtein nih. Pas banget tadi beli 1 papan tempe bungkus daun pisang. Buat bikin tempe goreng biasanya aku ungkep dulu biar ilang bau langunya, bonus bumbunya lebih nyerep...

Rendang Daging Bumbu Pasar

Rendang Daging Bumbu Pasar

Munggahan adalah salah satu cara menyambut bulan suci Ramadhan, biasanya bisa makan bersama keluarga besar dll. Kali ini q Munggahan masak rendang daging tp supaya ga ribet q pakai bumbu halus beli di kang bumbu di pasar, biar simple..πŸ˜‰ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #OlahanDaging #Rendang Source : Jenny Caswara https://cookpad.com/id/resep/12651107-rendang-daging?invite_token=MNGWSdhKk8xdsJuxo5himEcy&shared_at=1618230707

Kerang Dara Asam Manis

Kerang Dara Asam Manis

Puasa hari pertama mau bikin masakan yang menggugah selera

2 porsi
1 jam
271. Bumbu Dasar Cabe Ijo

271. Bumbu Dasar Cabe Ijo

Source : account Bunda Pashalenko https://cookpad.com/id/resep/13996353-bumbu-dasar-cabe-ijo?invite_token=uB2fxfcykDV8TqxhRrmrZqDR&shared_at=1617445122 Minggu ini dapat ilmu berharga di CODE, dari Bunda Pashalenko tentang bumbu dasar, selama ini sudah sering buat bumbu merah, bumbu putih, bumbu kuning dan bumbu bawang, kali ini mencoba resep bumbu dasar cabe ijo. Terima kasih Bunda Pashalenko atas ilmu dan resepnya, pas banget buat stock ramadhan nanti. Bisa disimpan dalam pack kecil trus difrezeer. Aku membuat 1/2 dari resep aslinya. #PekanRayaBumbu #PekanPosbarBumbuDasar #RecookDepok_BumbuDasar #TamuCode_BundaPashalenko #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

2 mangkok
45 menit
Sumo (susu kurmo)

Sumo (susu kurmo)

Punya stok kurma banyak banget Cus lah tinggal direndam sama susu seharian Jadi deh susu kurma #susuKurma #kurma #booster #puasa #Ramadan #seger #PejuangGoldenApron3

1 gelas
Pudding Pepaya Susu

Pudding Pepaya Susu

Cuaca panas sekali di bulan Ramadhan ini.. Mau buat takjil dan cek-cek dapur ehh ada pepaya masak dikasi kakek, mau dikreasikan dengan cara berbeda. Cek lemari ada 2 sachet agar-agar plain. Yaudah, coba kreasi kan.. Karena pepayanya kecil jadinya pake 1 sachet aja. Uji coba.. Eh, jadi.. Enak banget 🀀

Kaasstengels

Kaasstengels

Baru mau masuk ramadhan, udah siap aja kue favorit satu ini πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3

Salad Strawberry Flavour Jelly Dessert

Salad Strawberry Flavour Jelly Dessert

Resep ini ku persembahkan untuk teman2 seperantauan yang suka bingung mengolah jelly ini.yuk di coba insyaaAllah mantab betul untuk salah satu menu berbuka puasa #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Orak arik Putih Telur

Orak arik Putih Telur

Bismillahirrahmanirrahim Alhamdulillah kemarin semangcook sharing "Lauk Tinggi Protein",, liat menu dari mb #Lolita langsung penasaran,, Langsung cap cuz eksekusii.. Aku + kol biar ada sayurannya.. Dan bikin gk pedes biar si kecil ikut makan.. Memberikan yang terbaik & sehat tentunya buat mereka itu adalah sesuatu yg istimewa kepuasan tersendiri buatku,, alhamdulillah orak ariknya untuk berbuka puasa tadi,, anak2 suka,, Hmm.. Rasanya gurih mantull.. πŸ‘ŒπŸ˜ Source : Lolita A. V https://cookpad.com/id/resep/14807864-orak-arik-putih-telur?invite_token=Yawd5Rm9WT8rxZfxhSfktgCd&shared_at=1618324445 #Semangcook_HighPro #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Semarang

Roll Agar Candy

Roll Agar Candy

Bismillahirrahmanirrahim... Minggu kemarin kegiatan Rakit... Membahas mengenai cara membuat bakulan di masa pandemi ini... Masya Allah bulan Ramadhan sudah di depan mata... Di sini emak mau berbagi membuat bakulan...modalnya gak mahal mudah di dapat yang pasti nya murah meriah... Bisa di jadikan isian toples lebaran nanti. #RollAgarCandy #Makwin #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookadIndonesia

1pcs
30 menit