Anda sedang mencari inspirasi resep Kangkung Masak Kerang Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kangkung Masak Kerang Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kangkung Masak Kerang Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kangkung Masak Kerang Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kangkung Masak Kerang Ijo adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kangkung Masak Kerang Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kangkung Masak Kerang Ijo memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami pulang² bawa kerang ijo yang udah direbus. Sisa digadoin, dimasak aja sama kangkung. Berhubung lagi puasa, kurangin pedesnya. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kangkung Masak Kerang Ijo:

1. Kerang ijo
2. 5 ikat Kangkung
3. Bumbu
4. 3 baput
5. 4 Bamer
6. Cabe rawit merah
7. 1 sdt Saori saus tiram
8. 1 sdm kecap ikan
9. 2 lembar daun salam
10. Sejempol lengkuas geprek
11. 1/2 sdt totole
12. 1/2 sdt garam
13. 2-3 sdm kecap manis
14. 1/2 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Kangkung Masak Kerang Ijo

1

Cuci bersih bumbu, lalu iris

2

Potong2 kangkung, cuci 2-3x. Lalu tiriskan

3

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga layu dan harum

4

Masukkan kerang hijau, ini saya masukkan+kuahnya sedikit

5

Masukkan kecap ikan dan saus tiram. Aduk rata

6

Masukkan kangkung, beri air, kecap manis, garam dan totole

7

Aduk rata, tes rasa. Masak sebentar saja atau kematangan sesuai selera. Sajikan. Selamat mencoba