Ayam Goreng Laos

Dipos pada January 19, 2022

Ayam Goreng Laos

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Laos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Laos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Laos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Laos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Laos diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Laos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Laos memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku nyoba menu ini buat stok di waktu bulan puasa, karena bisa dibikin stok buat frozen food. Jadi kalau buru-buru tinggal goreng aja. Eh aku juga baru tau dan nyobain, kalo lengkuas parut yang berbaur dengan bumbu halus setelah digoreng menghasilkan kremes-kremes yang gurih. Menu ini menjadi favorit 2 jagoanku karena kremesnya bikin mereka nagih. Yuk cobain resepnya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Laos:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 2-3 ruas lengkuas
  3. Bumbu halus
  4. 2 biji kemiri
  5. 1/2 sdt ketumbar
  6. 5 bawang merah
  7. 4 bawang putih
  8. 2 cm kunyit
  9. Bahan pelengkap:
  10. 1 sdt garam
  11. 1/2 sdt kaldu bubuk
  12. 3 daun salam
  13. 2 ruas serei
  14. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Laos

1
Potong ayam menjadi beberapa bagian (sesuai selera). Cuci bersih dan tiriskan.
2
Parut lengkuas dan sisihkan. Kemudian haluskan semua bumbu halus dan geprek serei.
3
Rebus ayam dengan bumbu halus, lengkuas, serei dan daun salam.
4
Rebus ayam hingga air bumbu menyusut. Ungkep ayam dengan api kecil sampai bumbu menyusut dan tersisa gumpalan bumbu yang menyelimuti ayam.
5
Setelah dingin, goreng ayam dan bumbunya atau bisa di simpan di dalam kulkas.
6
Angkat ayam dan bumbunya kemudian biarkan dingin.
7
Saat menggoreng, goreng ayam terlebih dahulu sampai habis kemudian baru goreng endapan bumbu secara terpisah dengan api sedang sambil terus diaduk hingga kering lalu saring dan tiriskan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang Telur Puyuh Bumbu Kecap

Kentang Telur Puyuh Bumbu Kecap

🏡Selamat sore semua...💚 Masih semangat dunk puasanya...😇 Prepare masak buat buka puasa. Bikin kreasi sesuai bahan yang ada di dapur...👩‍🍳 🌸Week 49🌸 #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo

3 Orang
30 Menit
Pisang gapit kalimantan

Pisang gapit kalimantan

Source:@BuntatKitchen_13 Bingung nyari kue buat berbuka puasa akhirnya lihat resepnya @BuntatKitchen_13 ada pisang gapit dan kebetulan juga pisang nipah lagi byk byknya dirmh dpt kiriman dari kakak,matangnya sedang dan pastinya sangat enak dibikinin pisang gapit #CooksnapMenyadik_BuntatKitchen #cooksnap_kalbar #cookpadcommunity_kalbar #recookmenyadik_kalbar

Puding susu melon segarr

Puding susu melon segarr

Eheeeyyy.. Ini bikin ny pas hari senin buat buka puasa🙃ya tapi nulis ny baru skrg🤣yahh emg sibuk(anu sibuk tidur_-) Ini enakk bangettt,seger,manis ny pas, padahal ga aku cek karna kan lgi puasa😁sekeluarga juga pada suka😋aq tambahin biji selasih sma sedikit perasan air lemon biar tambah syegerr😋 Oia,selamat hari raya idul adha 1442 H Bagi yg merayakan yahhh😊 Mon maap belom bisa post perdagingan😔masi ga ada mood🙃 Alhamdulillah ini resep ke seratus😊ga kerasa udh banyak aja😁 Source:@windri_aries #anyarahma #cookpadcommunity_purwokerto #cookpadcommunity_jawatengah #cookpadindonesia #pejuanggoldenapron

Putri Selat

Putri Selat

Mashaa Allah luar biasa tema semarak minggu ini darinya mba @PutriChristian "Hidangan Kerajaan Indonesia" Dari tema muncul sebenarnya udah nyari referensi apa aja hidangan raja² Indonesia, mengingat tidak ada trah ningrat dalam diri saya jadi harus bertanya pada google 🤣🤣 hampir aja bolos, tapi karena sudah dapat surat cinta keseringan bolos baiklah kita taklukan tantangan minggu ini. Jadi pas pulang sekolah nyari² akhirnya ketemulah ini. Mengingat saya lahir dan tua di tanah banjar, sekalipun darah yang mengalir dalam tubuh murni jawa. Sebagai bentuk apresiasi pada tanah banjar saya buat putri selat yang ternyata merupakan hidangan para raja² banjar. Yang saya tau hidangan raja banjar hanya nasi astakona eh ternyata kue yang selalu hadir di pasar ramadhan ini juga hidangan para raja. #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #Clover_CookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_kalsel

Chicken Katsu Sambal Matah

Chicken Katsu Sambal Matah

Assalamualaikum.. hari sabtu saatnya Semarak Clover Selamat Sore Clovers 😊 Kocokan semarak minggu ini dimenangkan oleh mba @⁨Lilis_dapoerTara Clover⁩ 🎉🎉🎉 Untuk tema Semarak minggu ini beliau menantang kita untuk membuat aneka kreasi *Fusion Food*👏👏 Aahhh... aku bikin menu yang simple aja, dan bisa buat menu buka puasa sekalian . Menu ini perpaduan antara Jepang dan Bali, Tapi lebih nendang karena lidah ku yang suka pedes ...😂😂 #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa #pejuangGoldenApron3 @cookpad_id @cookpadcommunity_id @cookinglover.id

Serabi Lipat Kuah Kinca

Serabi Lipat Kuah Kinca

Source: Rona Ve Draft sisa ramadhan kemaren. Kalo ingat rasanya jadi pengen lagi sih hehe Untuk serabinya, karna saya bikin kelebaran alhasil jadinya saya lipat aja ya biar cakep dikit #CookpadCommunity_Kaltim #Cookpaders #serabilipat

Gulai Kapau Campur Telur Puyuh

Gulai Kapau Campur Telur Puyuh

Gak terasa ya sudah masuk Minggu terakhir puasa dan sebentar lagi kita menyambut hari kemenangan yaitu lebaran 🤭 Selain sudah nyiapin cookies untuk suguhan lebaran tentunya gak lupa juga dengan hidangan wajib saat lebaran donk, hidangan yg selalu identik saat lebaran ada opor, gulai, kari, ketupat sayur, rendang dll Nah kali ini aku buat Gulai Kapau Khas Bukittinggi resep dari Mba Een, Gulai Kapau sendiri sebenarnya berisi daging, ayam, sayur"nya yg dimasak menjadi satu, hindangan ini sering kita jumpai di rumah makan Padang, tapi kali ini bikin versi ekonomisnya dan dengan sedikit penyesuaian 🤭 Source : Beranda Aqlan #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarSayurLebaran #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran

Singkong Thai Creamy Tanpa Santan

Singkong Thai Creamy Tanpa Santan

Takjil ramadhan 😄 saya ga pakai gula, kalau suka manis sila tambahkan pemanis sesuai selera ya #EnakBisaSehat #RamadhanBisaSehat #FiberCremeSemuaBisa #FiberCreme #KrimerSerbaguna #EnakTanpaSantan #TanpaSantan #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_pontianak

Risol Mayo

Risol Mayo

Ini buat pas puasa Minggu lalu untuk takjil. Enak, gurih dan creamy. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bekasi Source: https://cookpad.com/id/resep/1669624-risoles-mayonaise?invite_token=AVbp85X8gK41s7YWv7x55bG7&shared_at=1621898435

Nastar Gulung Premium

Nastar Gulung Premium

Bismillahirrahmanirrahim....... Ramadhan 1442 H Bikin kuker yang wajib ada di setiap perayaan Idul Fitri, si hubby dan kiddos paling suka ini..... Saya sebut Nastar Gulung Premium, karena terbuat dari bahan-bahan yang berkualitas baik.... Disini saya menggunakan full butter karena memang kue ini di buat untuk di konsumsi sendiri (tidak di jual), kalau pun ada yang berminat membeli, harga di sesuaikan aja. Membikin kue Nastar ini sebenarnya tidak sulit ya, asal di ikuti aja petunjuk resepnya, insyaallah anti gagal. Menurut saya meskipun nastar ini bahannya sangat sederhana dan hanya menggunakan 1 kuning telur aja tapi hasilnya sudah sangat perfect. Baik dari segi tampilan maupun rasanya. Yuuuk ikutan bikin Nastar di rumah.... #kukerHariRaya #MasakanBundaPashalenko #NastarGulungPremium #PosbarKampoengRamadhan #PekanPosbar #BikinRamadhanBerkesan #EdisiKueLebaran #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

750-800 gr
Pastel kering mini

Pastel kering mini

Lebaran Karena byk yg request pastel Keri ng, akhirnya terpikir utk membuat Dari pada puasa" Jenuh tidur mulu, lumayan buat nambah penghasilan😁😁😁

Wadai Bingka Tape Singkong

Wadai Bingka Tape Singkong

Recipe Source : Chef @Meliana Alhamdulillah bisa belajar masak dari aplikasi Cookpad. Hari ini baru sempat upload dessert manis untuk teman buka puasa Syawal an kemarin... Jadi tau juga kalau kue tradisional ini berasal dari kota Banjar, Kalimantan Selatan. Rasanya enak, lembut dan manis nya pas. Dicoba yuuk resep nya chef Meliana.. Kue ini bisa di kukus juga selain dioven ... Selamat mencoba 👩🏻‍🍳 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #Kampoengramadan #Rebakeresepmeliana #Belajarmasakbarengcookpad

Bakwan Sayur

Bakwan Sayur

Masih seputar menu buka puasa. Karena bocil mau bikin sendiri takjil buka puasanya, Ibu tinggal bikin buat ayah. #cemilan

Asinan sayur betawi (tanpa cuka)

Asinan sayur betawi (tanpa cuka)

Selama bulan ramadhan kemaren, asinan betawi ini menjadi favorit saya utk teman berbuka puasa. Setelah ramadhan usai, tidak saya temukan penjual langganan saya itu. Sudah 3 kali beli ditempat lain, tp msh belum menemukan yg cocok spt langganan sebelumnya. Akhirnya mencoba bikin sendiri... Cooking time.... ☺

4-5 orang
30 menit
#12. Kue kacang

#12. Kue kacang

Ini ada resep di simpan sejak tahun 2020 saat Ramadan 😁.

1 Toples kecil
1 jam
Selai ampas nanas

Selai ampas nanas

Assalamualaikum mommies....lebaran dah selesai, tp msh dlm suasaana syawal, minal aidzin wal faidzin buat mommies semua, maaf jika ada salah kata....perdana upload resep ya mom setelah lebaran. Resep ini sdh dr pas bulan puasa kmrn tp males bgt mo nulis² 😁 krn sibuk buat kuker. Ini saya nyoba but selai nanas dr ampas nanas, jd saya suka sekali sama nanas, buat juicer pemanisnya pasti nanas. Nah....lihat ampasnya khan sayang mo di buang, saya buatlah selai buat nastar, saya penasaran bagaimana rasanya 😅, ternyata rasanya agak beda mom, kl buat selai direbus trs sampai set, nah saya fikir sama aj dong kl pakai ampas aj, toh yg dipakai jg cuma ampasnya 😂 🤣 ternyata rasanya agak beda, agak hambar...ya iyalah ya sarinya dah diambil. Tp masih lumayan kok asal gulanya agak dibanyakin dan kasih jenipernya agak banyak. Dan....saya buatlah itu selai, secara texture bagus dan proses masaknya cpt krn airnya dah habis. Tp untk rasa saya kurang puas, tp gak pa² nastarnya dimakan sendiri kok 😁

Kimbap ekonomis

Kimbap ekonomis

Cung siapa yg selama ramadhan males makan berat apalagi makan nasi ?? Samaan akupun juga☝, tapi digulung ala² kimbab gini jadi bikin semangat makan lagi alhamdulillah, buat sahur pun cucok simpel #PejuangGoldenApron3 #TukangMasakDiDapurSendiri

1-2 porsi
45 menit
Sate Gulai Tuna

Sate Gulai Tuna

Mau ikutan bikin gulai tapi cuma punya tuna yang udah ditusuk-tusuk... Menggunakan semua bumbu di resep "Gule Tuna Kacang Panjang" punya Murni Bunda Pure's dengan tambahan sedikit kacang tanah untuk menyesuaikan dengan tuna yang ditusuk-tusuk. Gulai Sate Tuna yang dimasak pake #kualiemak saat #kampoengramadhan berlangsung dari sy warga #cookpadcommunity_bogor Sate Gulai Tuna... Buat buka puasa hari ini, bisa.. Buat menu lebaran, bisa juga dong ya..

10 tusuk
1 jam
Cumi Asin Lado Mudo, Ala Nonny

Cumi Asin Lado Mudo, Ala Nonny

Menu ini adalah Salah satu andalan untuk makan sahur di Ramadhan kemarin dirumahku,sekarang pas puasa Syawalpun anak2 minta menu ini.Tapi harus bikin sendiri karena yg biasa dijual pake PETE yg tdk disukai anak2ku,tapi yg ini selain sangat disukai juga sangat praktis tinggal di hangatkan dg Microwave beberapa detik, sudah bisa nenghabiskan nasi deh... Menu ini juga di hari2 biasa aku simpan sbg stock lauk, bila tiba2 ada jadwal mendadak full atau macet dijalan,andalan banget ini dirumahku, selain shrimp roll, hekeng & ekado 😍 #pejuanggoldenapron3 #goldenapron3 #week 52 #CookpadCommunity_Jakarta

Tahu Isi

Tahu Isi

Akhirnyaaaaa balik lagi bikin resep di cookpad setelah sibuk rebahan. 😌 Kali ini bikin tahu isi request suami buat takjil buka puasaaaaaa, enak? Enak dooooong! Cobain yaaa. ❤️ Resep dari mba @didowardah Link Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/3777235-tahu-jeletot-khas-bandung-anti-gagal-cocok-untuk-bisnis-rumahan?invite_token=29xQhdQzyFjpsuyW6YHq9PNY&shared_at=1626677071