Resep Terbaru
Cap Cay Kuah
Bismillahirrahmanirrahim. Bikin cap cay kuah untuk menu buka puasa, tapi agak kematengan nih sayurannya, pake sayuran yg ada di kulkas aja, jadi agak sedikit beda sama resep aslinya. #PejuangGoldenApron3 Jum'at 07 Mei 2021, Week 49 Source : Chartica Sativa
Frozen Mix Vegetables
Memudahkan dalam persiapan menu buka dan sahur. Agar tak berlama -lama di dapur juga. Membuat frozen mix vegetables ini dg cara blansir, cukup rebus sayuran selama3 menit, angkat dan tiriskan lalu masukkan ke air es untuk menghentikan pematangan, tiriskan kembali dan simpan di wadah kedap kemudian masukkan ke freezer(setelah benar-benar dingin yaa). Bisa digunakan kapan saja. Bisa untuk sop, tumisan atau isian risoles. Bisa juga utk pelengkap steak dan campuran nasi goreng.. 😍 #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba
Oseng kubis santan
Masakan simple tapi bisa dimakan saat sahur maupun berbuka🥰🥰🥰... #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3
Wadai Bingka Tape Singkong
Kemarin ada acara seseruan bareng sesama pejuang golden apron, belajar masak bersama chef kesayangan, chef Meliana. Dan ternyata Chef Mel berbagi ilmu tentang cara membuat Wadai Bingka Tape Singkong, kue tradisional khas suku Banjar, Kalimantan Selatan. Saya yang penyuka tape excited banget mau bebikinan dari tape. Dalam bahasa Banjar, wadai adalah kue. Cara bikinnya mudah, tinggal aduk-aduk dan campur aja. Bisa dipanggang ataupun dikukus. Nah, kalau saya kemarin bikin pakai cetakan martabak mini. Saat dipanggang aromanya harumnyaaa. Rasanya manis gurih dan teksturnya legit lembut banget. Untuk toppingnya saya pakai kacang sangrai yang dicacah, biar ada tekstur crunchy dan rasa gurihnya juga. Cocok nih untuk cemilan temen ngeteh ataupun buka puasa 😋. Source: Meliana #PejuangGoldenApron3 #Minggu49 #ResepTape #KampoengRamadan #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa
Kue Janda Genit / Monde Susu
Baru pertama kali buat dan alhamdulillah berhasil....nyesal buatnya dikit karna enak terasa susunya 😘😘 hasilnya harusnya terisi 2 toples , eh pas buka puasa icip- icip sisa 1½ toples kalap hahaha . Besok2 pengen buat lagi..... Saya pake full margarin dan tepung terigunya saya sangrai terlebih dahulu... Terinspirasi dari resep bunda Diana Gerald, resep aslinya ⬇️ https://cookpad.com/id/resep/14495907-kuker-janda-genit-monde-susu?invite_token=vpfBvdXMw5AUdBMPxwZot1nL&shared_at=1620334410 #PejuangGoldenApron3 #mondesusu
146. Kerang saos padang
Kesukaan si syantik sayya, biasanya suka beliin jadi, nah coba masak sendiri ya moms, dijamin lebih sehat dan murah, gampang koq buatnya...semangat😍🥰 #Ramadan 1442 H hari ke 25 #Tetap semangat #MasakbikinHappy #SehatBuatKeluarga
Bakwan jagung Manado
1 lagi resep yang didemokan oleh chef Linda yaitu bakwan jagung Manado.Pas banget belum pernah buat jadi bisa icip2🥰 setelah berbuka puasa. Source:Dapur Kobe Resep bisa dilihat👇 https://cookpad.com/id/resep/14544946-resep-bakwan-jagung-manado?invite_token=fqfa7UhweZaV1nVNBZjckscP&shared_at=1620343989 #Cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_surabaya #masakasyik
Ikan Nila Masak Kecap
#49 Kalo pas lagi puasa begini sukanya masak yang simpel simpel, di pasar yang pasti rame jadi beli sayur yang gampang aja, males blusukan ke pasar.di masak begini bisa tinggal ngangetin pas sahur, makan pakai nasi anget aja udah enak. #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_bekasi
Bumbu Dasar Bawang
Ketagihan membuat bumbu dasar. Meski agak repot saat menyiapkannya, tapi hasilnya membuat kegiatan masak berikutnya lebih praktis dan hemat waktu. Recommended apalagi di bulan Ramadhan seperti sekarang. Tatkala bunda ingin masak cepat untuk berbuka, apalagi saat sahur maka bumbu ini penyelamat banget. Masakan tetap sedap dalam sekejap. Sumber : Bunda Pashalenko Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14799024-bumbu-dasar-bawang?invite_token=6XwgFjoHa2KWSDyR1D4nmL6c&shared_at=1620341986 #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok
Sosis Solo
Beberapa hari lalu,pertama berbuka di malang(tempat adik ipar),adik iparku bikin sosis solo ini,aku cuma liat dan bantuin aja,sambil tanya2 resep dn foto2😆. Katanya serahkan semua sama dia,aku manut2 aja karna sadar juga dapur bukan milikku..😁,tp adik iparku jago juga masaknya,menurun dr Almarhumah ibu mertuaku. Ini sosis solonya enak banget..makannya aja sampai rebutan😆 #KampoengRamadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek
Gulai Tahu Tempe
Bismillah meramaikan kembali #PekanPosbar terakhir di bulan Ramadhan dari mamah dan jg posbar #BarapiManjuhu #Cookpadcommunity_Kalteng dengan masakan khas lebaran, kali ini bikin gulai ekonomis Tahu dan Tempe aja 😁 btw jujur saya masih bingung dengan kari, gulai dan opor kok mereka bisa mirip gitu ya tampilannya tapi namanya bedaaa 🤣 ya syudahlah pokok nya ini gulai berdasarkan resep yg saya search dan ini saya recook dari mba Armina PU 🙏 dengan sedikit modifikasi dan tambahan bahan sesuai selera saya... #PekanPosbarSayurLebaran #RinjingUmai #KualiEmak #KampoengRamadhan #Cookpadcommunity_Borneo
Gulai Ikan Tongkol
Pas banget siyh sama request suami tema nya minggu ini,dia lg minta dibikinin tongkol di gulai, ke swalayan tau2 dah taruh ikan tongkol aja di troly 🤭 kok bisa pas ya?🤭akhirnya nemu resepnya Mama Rofif Najmi 🤗🙏 yg praktis 😚 ini seriusss enaak, gampang,cepet bikinnya ...buka puasa dan sahur makan ini..anak2 dan suami suka...alhamdulillah 🤲🙏 beda nya sama resep aslinya aku tambahin asam kandis aja 🙏 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Regional
68. Kue Talam Ubi Kuning
Ini salah satu kue kesukaan saya. Sudah lama pengen buat, tapi belum dapat ilham 🤦♀️ Pas lihat si ubi nangkring manjah di dapur, baru ilham menghampiri 😁 kalo lagi puasa mah pengen makan ini itu 😂 Resep asli dari channel youtube Hobi Masak 😍 https://youtu.be/0raF2EtvT3A #PejuangGoldenApron3 #Week49
Pisang Goreng Wijen
2 ramadhan. Krn pake pisang barangan, jadinya teksturnya lembek 😅 tapi enak kok Source : Nay's Kitchen
Kwitiaw goreng
Pengen makan kwitiaw untuk berbuka puasa tapi malas beli..jadi kucoba untuk membuat sendiri dan Alhamdulillah jadi
127. Roti Sobek
Bikin roti sobek lagi, sebagian buat cemilan saat sahur dan sebagiannya buat dibikin roti kering.
*Alpukat kocok topping keju*
Jum'at 07-05-2021...... Ngebayangin kalo buka puasa sama es alpukat enak syeger kali ya...eh dicookpad liat postingan resep alpukat kocok dari mba Dde Winda, jadi langsung pengen deh dan terus kekang buah eh adanya alpukat kecil-kecil banget. Tapi akhirnya beli juga sih walaupun cuma 2 biji... dari pada ngeces ya kaaann 😄 Dan pas buka puasa minumnya es alpukat kocok hmmm...syegernya pake banget deh 😋👍. Source : Dde Winda #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #CookpadComnunity_Depok #Week_49
Tahu Walik
Puasa, bikin stok camilan buat 2 hari, alhmdulillh tahan bund, lumayan pas mamak ada acara di masjid, bapak bisa buka puasa dengan tahu walik ala2 🥰 #PejuangGoldenApron3
Tumisan labu tempe#DapoerMmannaRohana
#pekanposbar #Pekanposbarsayurlebaran #Kampoengramadan #Cookpadcommunity_jakarta Pagi mah Masih semangat santap sahur nya Iya dong harus yah ini aku bikin tumisan labu siam simpel tambahin tempe Cocok Buat temen makan kita buat santap sahur atau pun pas di hari lebaran beberapa hari nyok stock labu ama tempe nya dulu #DapoerMmannaRohana
Kwetiau Nyemek ala Me
Hey heyyyy.. Menu berbuka sederhana masak x cepet rasa x nyummy Dan cukup mengenyangkan Tanpa tmbhn nasi.. klo suka boleh jg d tmbhkn pentol, sosis or ayam . Tapi kali ini aq bikin cuman dgn sayuran Dan telor orak arik sj.. Resep II.. Double resep🤗 Minggu ke -50 07-05-2021 #PejuangGoldenApron3
234. Sop Bihun Baso Ikan
Resep dr mba tintinrayner tp saya liatnya di ig @idemakansiang Simple bgt dan bisa lah dimasak pas sahur. Aslinya pake baso udang tp saya lagi gak stok udang. Akhirnya diganti pake baso ikan. Hehehee
Tahu Aci Kukus
Yang simpel tapi jadi rebutan waktu berbuka. Anget-anget, dicocol sambel, gurih no minyak. Waktu lebaran, tahu Aci ini plus pentol cilok dan sambal kacang, bisa jadi alternatif suguhan. Yang bosan banget sama kue kering, lihat ini jadi pingin nusuk dan nyocolin ke sambal. Yumm.. Empat minggu menuju finish Golden Apron 3, semoga semua pejuang GA3, dan semua pejuang dapur sehat berbahagia 😍💕 Sumber: Mama Fathan, dari Dapur Illy #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #RememberGenkPeda_MamaFathan #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeda
21. Tempe Saos Mentega
Bingung mau masak menu apa buat sahur tapi persediaan cuma ada tempe, pingin dibikin yang agak beda biar sahurnya semangat jadilah cari resep yang semua bahannya ada dirumah. Ini Nemu resep dari Ig nya @vynamonicca
Es semangka
Cuacanya lagi panas bgt.. mnm es semangka ini langsung nyess, adem.. apalagi di mnm waktu buka puasa, segeer🍉🍹
Bingka Tapai Gumbili
Bingka atau kue (bahasa: Banjar Kalsel) . Kue ini rasanya sangat manis, dan tekstur yang lembut. Sangat banyak ditemukan dibulan Ramadhan, Krn dianggap sangat cocok untuk jadi hidangan berbuka. Yang paling terkenal bingka kentang, disusul bingka labu, tapai ketan, tapai singkong (gumbili) dan pandan. Cara memasaknya bisa oven dan kukus Kue ini menjelajah hingga ke Kaltim, Kalteng, dan negara tetangga spt Malaysia dan Brunei Darussalam. Source: Meliana #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #PejuangGoldenApron3 #pekanposbarmanisgurih #AkuManis #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Jaja #KulaEtamCoCoK #Rennym_Bingka #Week50
Singkong karamel
Cemilan manis gurih ini salah satu favorit keluarga saya,apalagi saat puasa...kue ini bs menjadi pilihan utk berbuka puasa.
Keripik Kentang Mustofa / keripik kentang Balado
Tiap mau sahur males masak, karena ngantuk banggets gaes. Akhirnya rencana bikin prepared food yang bisa tahan lama, yang gak harus bikin masak dadakan. Jadilah keripik kentang Mustofa ini, kering kriuk kriuk dan yang pastinya tahan lama mpe 2 bulan.
Tumis cumi asin kecap
Tumis masih jadi andalan menu berbuka kali ini. Untuk menyamarkan asinnya cumi, saya tambahkan kecap manis walo sedikit. Buatnya mudah, cepat, dan bahannya jg tidak sulit didapat.
Wadai Bingka Tapai Singkong
Wadai yang berarti Kue. Wadai Bingka merupakan Kue basah yang berasal dari Suku Banjar - Kalimantan Selatan. Tekstur lembutnya terbuat dari bahan dasar telur bebek, Santan dan Tepung terigu. Saat Ramadhan tiba, Kue bingka ini menjamur di sepanjang pasar ramadhan Atau dikenal dengan "Pasar Wadai". Umumnya Kue Bingka memiliki Rasa Kentang namun karna adanya inovasi maka mulailah adanya rasa Tapai singkong, Nangka, Ubi, Telur, Ubi. Kue Bingka ini tanpa bahan pengawet sehingga cepat basi dalam waktu 2 hari jika tidak disimpan di kulkas. SC : Chef Meiliana Christanty ⚘ Resep Ke 234 ⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_49) #BelajarBarengPejuangGoldenApron3 #RamadhanHariKe24(Kamis,06Mei2021)
141. Bumbu Dasar Kuning
Kamis 06 Mei 2021 Bismillah... Puasa Ramadhan tinggal beberapa hari lagi akan berakhir. Buat persiapan masak dihari kemenangan aku bikin bumbu dasar kuning. Dan ini sudah menjadi kebiasaan aku. Supaya masak jadi tambah mudah dan cepat. Hemm...ini juga impian semua emak emak. Masak cepat dan rasanya enak. Untuk mendapatkan masakan yang enak tentunya diawali dengan racikan bumbu yang tepat komposisinya dan proses pengolahannya juga tepat. Dalam mengolah/memasak bumbu harus benar- benar mateng, yang ditandai dengan bumbunya sudah tidak nempel lagi disutil dan keluar minyaknya . Jika bumbu dibuat dalam jumlah banyak dan ingin disimpan dalam jangka waktu lama, sebaiknya dikemas dalam kemasan sekali pakai/ kecil . Bumbu dasar kuning ini biasa aku gunakan buat masak : ayam ungkep, soto jawa, opor, sayur asam Kalimantan, pepes ikan, bumbu rujak , tumis sayuran dan masakan lainnya. Praktis, tinggal kita tambahkan bumbu cemplung dan bumbu penyedap sesuai resep yang kita masak. #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo
