Buras Daging

Dipos pada March 20, 2022

Buras Daging

Anda sedang mencari inspirasi resep Buras Daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Buras Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Buras Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Buras Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Buras Daging adalah 12 Buras. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Buras Daging diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Buras Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Buras Daging memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Comment : Brunch kenyang, Takjil ok, ciamik aslik.. Buras Daging ini enak banget dan yang paling penting mudah membuatnya, resep Ceu Indy Hapsari ini sebetulnya sering banget aku bikin karena anak” suka banget, dan jadinya banyak.. Ini rescue kalau sdh pasti tau sy keluar rumah sampai malam, meskipun meal utama bisa pesan antar / catering dr para tetangga, tetap small bites diperlukan.. Buras Daging ini bisa juga buat light brunch.. atau anytime kalau anak” laper tinggal makan aja - apalagi buat buka puasa🌟 Kali ini baru sempat bikin untuk diposting ngeramaiakan Recook #GowesBecak_KeBogor #ga_thenextlevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Buras Daging:

  1. Isi :
  2. 300 gram Daging - sy pakai tenderloin
  3. 2 sdm Sambal Bawang Surabaya
  4. 1 sdm Blueband
  5. 1 buah Bombay sedang - cincang halus
  6. 1 siung Bawang putih - parut/ cincang halus
  7. 1 buah Daun Bawang -cincang kasar
  8. Secukupnya garam
  9. Buras :
  10. 1.5 Cup Beras / 375 gram
  11. 2.5-3 cup Air (include santan)
  12. 70 ml Santan
  13. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Buras Daging

1
Buat Isi - giling daging - tumis bumbu” masukkan daging giling dan sambel Surabaya, masak sebentar hingga matang sisihkan
Buras Daging - Step 1
Buras Daging - Step 1
Buras Daging - Step 1
2
Masak beras dan air hingga terserap habis, matikan api dan tutup pan nya sktr 30 menit atau hingga hangat. Penyet” halus nasinya hingga agak menyatu.
Buras Daging - Step 2
Buras Daging - Step 2
Buras Daging - Step 2
3
Bersihkan daun, panaskan diatas api tipis tipis agar lemas
Buras Daging - Step 3
Buras Daging - Step 3
Buras Daging - Step 3
4
Bagi beras menjadi 12 atau selera. Taruh 2 sdm di daun tipiskan isi dgn Daging Pedas 2 sdm, beri lagi 1 sdm nasi dan rapikan.. tutup daunnya..
Buras Daging - Step 4
Buras Daging - Step 4
Buras Daging - Step 4
5
Kerjakan hingga habis.. panaskan kukusan, taruh buras rapi agar merata matangnya. Kukus selama 30-45 menit agar benar benar matang..
Buras Daging - Step 5
Buras Daging - Step 5
Buras Daging - Step 5
6
Whooaaaa.. enyak.. enyak... bisa dimakan kapanpun.. 😋👨‍🍳💪
Buras Daging - Step 6
Buras Daging - Step 6
Buras Daging - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Ramadhan sebentar lagi, dan nyetok bumbu dasar begini ini cocok banget ya. Biar masak tinggal cemplang cemplung aja gak belibet nguleg bumbunya dulu 😍. Apalagi kalo dipake sahur, butuh yang serba cepet ya pastinya. Yuk nyetok bumbu dasar di kulkas mom, gampang loh bikinnya 🤗. #Timlo_BumbuPutihku #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #LihaiRecook9_Solo Source: Kiki Fhatria

1 toples
15 menit
Sop Daging Tetelan 🇲🇨 #masakanindo

Sop Daging Tetelan 🇲🇨 #masakanindo

Gurih & empuk banget ini❤ aku bikin 1/2 panci besar, awet buat 2 hari selama puasa. Best served pk bawang goreng ya moms😍

3 Bumbu Dasar (Putih, Merah dan Kuning)

3 Bumbu Dasar (Putih, Merah dan Kuning)

Ramadhan sebentar lagi saat nya persiapan bumbu-bumbu yang wajib ada di kulkas biar nanti di bulan ramadhan masak praktis dan gak keteteran. Masak nya bumbu nya harus benar" masak dan tanak maka bisa tahan 1-2 bln dan saat mengambil nya harus dengan sendok yang kering. Kebetulan nih mamah cookpad dan komunitas Cookpad Bandung pekan ini event membuat bumbu dasar/bumbu inti. Sy disini membuat 3 bumbu dasar : 1. Bumbu dasar putih bisa dipakai untuk mie goreng, nasi goreng, mie kuah, tumisan, sop, semur, ayam kecap, lodeh dll 2. Bumbu dasar merah bisa dipakai untuk ayam panggang, rendang, balado, tumisan pedas, sambal goreng dll 3. Bumbu dasar kuning bisa dipakai untuk opor, ayam goreng, soto, kari ayam, pepes dll Yuuuk bikin bunda"🥰💕💕 Source : CR Cook #PekanPosbarBumbuDasar #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

95. Bumbu Dasar Kuning

95. Bumbu Dasar Kuning

Bismillah... Masih dalam rangka meramaikan #PekanPosbarBumbuDasar ... bumbu ini ala2 aku, bisa digunakan untuk membuat soto, kuah bubur ayam, gulai dsb. Juga sekaligus persiapan buat Ramadhan, untuk masak simpel pas sahur.

Bubur mutiara lumut hijau

Bubur mutiara lumut hijau

Mau cari buat bukaan puasa, tapi cuaca gak mendukung alias hujan. Kebetulan punya stock bahan-bahan, langsung eksekusi deh.

6-8 orang
45 menit
Telur dadar kecap

Telur dadar kecap

Bingung mau masak apa buat buka puasa, bahan² dirumh cm ada ini terbitlah resep makanan ngarang sendiri 🤣 tpi enakk 😭👍 selamat mencoba bunda²🥰 btw saya msih pelajar blm jdi bunda:v

Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Sudah mendekati bulan puasa, persiapan bumbu dasar perlu untuk masak sahur jadi lebih singkat dan cepat selesai. Beberapa contoh masakan yang menggunakan bumbu dasar putih adalah gudeg, sayur bobor, soto, lodeh, rawon, opor, oseng-oseng, tempe bacem, dan aneka tumis. #PekanPosbarBumbuDasar #CookpadCommunity_Jakarta

169 gr
6 menit
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Santan

Ayam Ungkep Bumbu Kuning Santan

* 15042021 * Bismillaah. Kalo bulan puasa tuh paling sering masak makanan yg bs tahan lama, yg bs stok di freezer supaya saat sahur gak keteteran masak'y. Salah satu'y adlh ayam ungkep. Masak sekaligus 1 kg daging ayam, trus simpen di freezer. Menjelang tidur mlm, pindahkan daging ayam dari freezer ke chiller supaya saat sahur tinggal digoreng deh. Tiap bikin ayam ungkep selalu pake resep dari Mama tercinta. Udh cocok dg resep beliau👌 Daging ayam'y gurih, wangi. Oya disini sy pake lengkuas'y dihaluskan yaa. Jd bumbu'y lbh sedap deh. #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung

Tahu Bacem

Tahu Bacem

Minggu ke 46 Golden Apron The Next Level (resep 3 >>> 16 April 2021) Selalu suka dengan bacem. Kali ini bikin baceman tahu aja buat tambahan menu makan sahur dan buka puasa. Menu lain tinggal nyusul aja. Tahu adalah salah satu protein nabati yang sehat dan gampang dicerna oleh tubuh. Aman banget untuk menu makan bagi saya yang lambungnya sensitif. Gulanya juga hanya pake gula merah aren. Mantul rasanya dan sakiceup buatnya 👍 . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

14 buah
Ungkep ayam dan ati ampela

Ungkep ayam dan ati ampela

Persiapan sahur

2-3 orang
30 menit
Pepes Jamur Bumbu Kunyit

Pepes Jamur Bumbu Kunyit

ceritanya lagi bereksperiment hahahah.... biasa bikin gak pake kunyit soalnya.. #ramadhan #menubukapuasa #menusahur

4 orang
25 menit
Es Puding Coklat

Es Puding Coklat

Sajian berbuka puasa yang enak👍. #menutakjil #espudingcoklat #menuberbukapuasa #espuding #fibercreme #bundaei #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

Kue Talam Ketan Pandan Srikaya AKA Kueh Salat Serimuka AKA Ketan Pulut Pandan Kaya Nonya Peranakan

Kue Talam Ketan Pandan Srikaya AKA Kueh Salat Serimuka AKA Ketan Pulut Pandan Kaya Nonya Peranakan

agaiiiiiiin kue dari The Little Nyonya 2020 hihihi☺️ kue ini sebenernya udah sering ketemu kita kan?😊bedanya ini lapisan hijaunya sebenarnya dari Srikaya Pandan yang dipadatkan tapi lebih lembut hehehe trus lapisan ketannya lagi-lagi di beri salur sari bunga telang biar keceh badai hehehe😊 soal rasa jangan ditanya, dah pasti legit gurih semburat masin yang light di ketannya berpadu srikaya pandan manis lembut diatasnya😋👍🏻ajiiib nikmeh alhamduliLlah hehehe disebut Kueh Serimuka karena kue ini dihidangkan saat tamu baru datang agar wajah tuan rumah dan tamunya berseri-seri setelah menikmatinya☺️katanya siiih gitu di filmnya hihihi paaaaaasss banget dengan kita yang lagi sumringah menyambut hadirnya Ramadhan ini☺️subhanallah wabihamdiH subhanallahil ‘Adziim wastaghfiruLlah Al ‘Adziim dengan ini saya, al faqir memohon maaf kepada semua dari hati tulus suci murni atas segala dosa, kesalahan, kelalaian, serta segala yang kurang berkenan dari saya selama saya hidup, baik dzohir maupun bathin, baik yang sirr maupun jahr😊🙏🏻🌸🍀semoga kita semua dimudahkan Allah dalam kebaikan-kebaikan juga keindahan-keindahan dan dijauhkan dari segala dosa serta keburukan-keburukan, aamiin Allahumma aamiin☺️

Hongkong Milk Tea

Hongkong Milk Tea

Bismillah, "Berbukalah dengan yang manis". Naah ini pas banget buat buka puasa. Buatnya simpel, manis, hangat di perut...cucok. Ini saya buat dengan "teh tubruk" ya..mau pake teh celup jg bisa.. Source : Siswati Elfin Bachtiar #CookpadCommunity_Bekasi

Cumi Tahu Bumbu Kuning

Cumi Tahu Bumbu Kuning

Masak lebih praktis dengan bumbu dasar yg dibuat sendiri, sekali bikin yang bnyak dan simpan di kulkas... lmyan ya,,, apa lagi menyambut bulan ramadhan psti akan menghemt tenaga dan waktu untuk memasak... Kali ini coba bikin cumi pake bumbu dasar kuning, krn pas ada di kulkas. Enak2.... Source : @delia.ep link asli bisa cek 👇👇 https://cookpad.com/id/resep/13773621-cumi-bumbu-kuning-18?invite_token=zWwd9h7rJettp32XrRebSeCE&shared_at=1617373851 #LihaiRecook9_Semarang #PekanPosbarBumbuDasar #SemangCook_BumbuKuningKu #CookpadCommunity_Semarang

Kue kacang sederhana

Kue kacang sederhana

Asalamu'alaikum ibu ibu.. berhubung sbntr lagi bulan rhamadan saya mngucpakn mohon maaf lahir dan batin.. ya bu ibu berhubung sbntr lagi bln puasa yuk brkreasi membuat kue kering dri kacang.. untuk mnghemat pengeluaran hari lebaran.. ,,😀

1kg lbih
45 menit
Sayur Sop Sosis Bening

Sayur Sop Sosis Bening

Ngikutin challenge di fesbuk 30 hari menu untuk ramadhan 😂

5 porsi
1jam
Serundeng Daging

Serundeng Daging

Hidangan yang selalu ada saat pertama sahur dan buka puasa di bulan Ramadhan. Dikarenakan ga bisa mudik lagi, jadi saya bikin untuk mengobati rasa kangen akan kampung halaman saat bulan Ramadhan ini🥰. #KampoengRamadhan #PekanPosbarHidanganKering #PekanRayaBahanKering #BerapiManjuhu #BALUTKEANGPRAKTIS #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Bumbu dasar kuning

Bumbu dasar kuning

Ketika kita akan memasuki bulan suci Ramadhan berbagai macam persiapan kita lakukan , paling khusus menjaga emosi dan tak kalah penting adalah bagaimana kita mempersiapkan menu2 makan sahur dan buka puasa dengan cepat praktis dan enak, bisa gag yaa, tentu bisa dunk😘 Selalu siapkan bumbu dasar di rumah ya momz, kali ini akan saya buat bumbu dasar kuning , bumbu ini hampir mirip dgn bumbu dasar putih, hanya saja ada tambahan kunyit utk memberikan warna cerah dan aroma khas pada masakkan👍🏻 #BamasakBaimbai #PekanPosbarBumbuDasar #MeracikBumbuDasar #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_borneo #RecookOfTheWeek #CookpadImdonesia

Pindang Iga Sapi

Pindang Iga Sapi

#46 Bikin lauk yang bs tinggal ngangetin pas sahur, salah satunya ya pindang iga ini, kuah asem pedes bikin seger pas buka dan bikin melek pas sahur🤣.. #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_bekasi