Soteng (Baso Bonteng)

Makanan ini makanan khas sunda, tepatnya di tasik. Setiap bulan ramadhan pasti pulang terawih pasti jajan soteng dulu. Soteng ini jajanan yang sering ada pas bulan puasa aja, tapi diluar puasa juga kadang ada yang jualan. Soteng juga cocok ditambahkan pelengkap lainya.

Sanggara Balanda

Recook kali ini jatuh ke rumah cookpad-nya mbak Dian Ummu Hasby, pilihan saya jatuh ke kudapan 'asing' ini. Lalu saya cari info dari si mbah Google, dan menemukan fakta bahwa, Sanggara Balanda, adalah salah satu menu favorit untuk berbuka puasa orang Bugis-Makassar, sejak zaman penjajahan Belanda. Siapa yang sangka, tampilannya yang super sederhana ini menyimpan cita rasa yang uwenak dan unik, perpaduan lembut dan manis pisang, gurih dari isian kacang dan keju, juga manis dari sauce caramel, sempurna👌🏻 Menurut beberapa informasi, dalam bahasa Bugis, Sanggara berarti pisang goreng, sementara Balanda berasal dari nama negara Belanda. Konon Sanggara Balanda dulunya dibuat pakai keju dan mentega yang dibawa oleh orang Belanda, makanya dinamai Sanggara Balanda. Ciri khas Sanggara Balanda yakni penggunaan bahan hanya boleh pisang raja yang benar-benar matang. Pisang lain dianggap tidak cocok karena tidak pas aroma, tekstur, dan rasanya. Karena Pisang raja banyak mengandung gula jadi ada proses karamelisasi saat digoreng. Kebetulan, si mbah beberapa waktu lalu panen pisang raja dan sudah matang, pas banget momennya, langsung eksekusi. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13653723-sanggara-balanda?invite_token=uavkQdeXnMcXF7N5NeKDFAyB&shared_at=1622278058 #CoboyKreco #Kreco_DianUmmuHasbi #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Honey spicy chicken Wings

Menu favorit berbuka

Bingka Kayapu khas Banjar

Bingka kayapu atau bingka telur pandan adalah salah satu kuliner Banjar. Dia tidak kalah populer dengan Bingka Kentang saat bulan Ramadhan tiba 🤗 Rasanya 'lamak manis' dan 'pacah diilat' ujar orang Banjar 🤭 Artinya kue yang satu ini bercita rasa manis gurih serta lembut dan lumer dimulut ketika dimakan 🤤 Aroma pandannya pun makin menambah kelezatan bingka ini 😌 Disini saya menggunakan full telur bebek. Jika tidak suka dengan telur bebek, bisa diganti telur ayam atau dimix keduanya 😊 Saya juga menambahkan sedikit tepung terigu 😉 Source : @puteri_jasmine91 #Cookpadcommunity_Kalsel #Rekreasi_Kalsel

Sop Iga Sapi

Masak yang segar buat buka puasa mumpung ada iga sapi, jadi dimasak Sop bening dg tambahan sayuran wortel dan kentang. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

Padamaran khas jambi

Assalamualaikum... selamat malam.. Kue padamaran adalah salah satu kue tradisional daerah Jambi yang banyak dijajakan disetiap lapak kue dipinggir jalan, terutama dibulan ramadhan. Cocok dijadikan sebagai takjil, krn rasanya yg gurih dan manis serta wangi pandan yg menambah aroma nya. Terakhir saya beli saat puasa kmrn, sbnrnya dilapak kue dkt rumah ada yg jual, tp rasanya g bgtu istimewa, kurang sreg saya. Jd begitu liat bahan tersedia, niat ada, akhirnya bikin sendiri, meskipun sempat dilanda mager xixi #PekanPosbar #Sumandan_DiRumahSajo #CookpadCommunity_Sumbar

Ikan kembung balado menu sahur

236. Opor Ayam Kampung

Selamat merayakan hari raya Idul Fitri 1442 H. Semoga amal ibadah kita semua di bulan suci Ramadhan diterima Alloh subhanahu wata'ala. Aamiinn yaa rabbal'alamiin Si papi request opor ayam yg kek di rmh mama. Rasanya juara ktnya. Ya eyalaah namanya jg masakan mak mertua. Ye khaann 😁😁😁

Soto Betawi ala Tin

Kakak beberapa hari ini minta soto betawi krn bahan ada semua ... cus kedapur buat persiapan buka puasa ...

Kolak Pisang Ubi

Assalamu'alaikum Masih cooksnap admin kopijos, untuk ucapan terima kasih karena selama 1 tahun ini menjalankan tugas dengan sangat luar biasa. Bukan bulan puasa tapi ga papa yaa bikin kolak, Ngeliat kolaknya mb Neng dan mb Gliantika kok enak banget... cus deh bukin sekalian.. 🤗🤗 Source 1 : @cook_2565851 (pake 1/2 resep) Source 2 : @Gliantika #KopiJos_SuwunTim #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #GenkpejuangDapur #Genkpeda_Eksis #CookmemberGenkpeda_Gliantika

Es Kopyor KW

Seger bgt minuman ini....buka puasa sama ini ga cukup 1gelas maunya nambah lg, nambah lg....mba Oca Gupita resepnya mantap banget....👍👍👍🤤 Source : @cook_13615845 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #CooksnapResep_OcaGupita #Minuman #EsKopyor

Pepes ikan lele kemangi

Menu buka puasa hari ini....

Tumis sayuran (menu praktis sahur dgn bahan seadanya)

#BikinRomadhonBerkesan#

Sapo Tahu

menu favorit saat sahur/buka puasa waktu kuliah di bandung Hasil cooksnap resepnya mba Ria Flux

Nasi Goreng Daun Bawang

Senin, 10 mei 2021 Olahan Makan sahur pas nasi agak mengeras... dan parahnya gak ada kuah, jadilah goreng nasi, pake putih telur, sisa bebikinan kue lebaran #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

18. Muffin Coklat Simple

Bulan puasa kemarin, pengen buat cemilan ifthar yg simple enak no ribet. Scroll sana sini akhirnya jatuh pilihanku ke muffin coklat ala cici Tintin Rayner. Anakku yang masih usia balita sampe habis 3 cup! Resep ini aku jadi 13 cup ya.. Resep yg aku tulis versi originalnya. Bahan yg ga aku pakai cuma BAKING SODA, kenapa? Aku ga suka sama rasa getirnya. Jadi takaran BAKING POWDER aku kalikan 2. Tetap oke juga hasilnya. Ohya sekalian bagi tips, sebelum adonan dituang ke cup ada baiknya diistirahatkan 10 menitan. Pernah aku bandingnya ternyata yang diistirahatkan lebih bagus aja ngembangnya. Mungkin bisa pengaruh merk pengembang atau yang lain. Berulang kali buat muffin pake cara ini bisa ngembang bagus. Met coba ya.. Selain itu misal pas ga ada susu cair, aku ganti susu bubuk+air. Takarannya 1 SDM (takaran sendok biasa) plus 65ml air dan ditambah 65ml air sesuai resep aslinya. Hasilnya lembut juga.. Resep ini punya cici Tintin Rayner. Mohon izin save ya ci 😉 #cookpadcommunity_solo

Mie Goreng Cinta CoDe

Bismillah setor resep ke 346 Meskipun masakan ini cuma mie goreng biasa yang sederhana, tapi penuh filosofi, menurut kepercayaan ras tertentu, memasak mie ketika ulang tahun, untuk memperpanjang umur, karena mie tidak putus-putus ketika dimakan Arti hiasan sederhana : 💐 3 tangkai bunga : 3 Squad tersayang ; mbak @ulynnuuhaa @ArshiyaKitchen @melyni yang mewakafkan waktu dan hatinya untuk mengurus grup WAG CoDe dengan sabar, apalagi member yang 'hiperaktif' seperti saya 😂😁 🌸 2 Bunga ungu : 2 TehMin CM kesayangan CoDe Teh Opibun dan Cikgu Heshidayat 🏵Arti Bunga dari wortel berwarna orens melambangkan : Logo Cookpad yang identik dengan warna orange dan wortel baik untuk mata (Semenjak gabung Cookpad, mata saya jadi cemerlang melihat resep-resep seliweran 😍 ) 🥔Arti Makanan pelengkap : Perkedel (terinspirasi dari Makanan Khas Depok, Perkedel Bakar, tapi saya buat versi goreng) 🍀Arti Hiasan daun pepaya : jujur saya pertama kali masak daun pepaya setelah gabung CoDe demi event di CoDe 💚 Alas foto hijau, adalah hadiah pertama dari Cookpad, festival Ramadhan 2019 yang mengantar saya gabung di CoDe atas ajakan mba Hes... Ternyata aku makin cinta dengan CoDe jadi seperti keluarga ke 2 untuk saya (walaupun di Dunia Maya) Doa terbaik untuk CoDe, di Ulang Tahun ke 2. #kreasidepok_CodeUltah2nd #GACode_MiePanjangUmur #Posbar_UltahCode2nd #Cookpadcommunity_Depok

Kolak Nangka Pisang & Ubi

Ga harus nunggu bulan puasa aja ya klo lagi pingin makan kolak , kebetulan pohon nangka di belakang rumah sudah berbuah dan sudah bisa di panen , biar rasanya tambah lezat dan rame saya mix pisang dan ubi 😍😋 #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #Dessert #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Jakarta

Bihun Nenas

Dari kemaren bingung mau bikin jajanan pasar apa, soalnya ada beberapa yg sekarang ini sulit dicari🤭🤭 Jadi, karna saya kangen sama jajanan yg satu ini. Ydh langsung eksekusi saja. Jajanan ini dlu sering dijual sama penjual kue saat puasa Ramadhan. Saya suka banget sama kue yg satu ini karna seger banget. Manis, asem, gurih😍😍 #PekanPosbar #SUMANDAN_DIRUMAHSAJO #CookpadCommunity_Sumbar

Opor Ayam Kampung

Di penghujung Ramadhan 2021, menu special di hari nan Fitri, opor ayam kampung kesukaan keluarga saya, meni favorit di hari Lebaran. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #KampoengRamadhan