Dimsum ayam

Dipos pada January 2, 2022

Dimsum ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum ayam adalah banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dimsum ayam diperkirakan sekitar kurang lebih 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum ayam memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini berawal dari ketika saya mengikuti kelas produk bagi UMKM. Dan kemudian di rumah saya coba lagi, Alhamdulillaah kata orang2 di rumah enak. Akhirnya jadi sering bikin dan DIJUAL dengan kemasan Frozen. Dimsum ini bisa buat bukaan puasa, disimpan di kulkas dengan tempat tertutup bisa awet 3-5 hari. Dan jika disimpandi freezer dengan kemasan kedap udara atau frozen bisa awet 1 bulan walau tanpa bahan pengawet. Selamat mencoba :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum ayam:

  1. 500 gr Daging ayam bagian paha, cincang halus atau bisa juga di cooper
  2. 1/2 bh labu siam. Parut dengan parutan keju, peras airnya
  3. 2 batang Daun bawang iris halus
  4. Penyedap (bebas mau MSG atau NoN MSG)
  5. 3 sdm minyak wijen atau bisa digantikan minyak biasa
  6. 2 sdm kecap asin
  7. 2 sdm saus tiram
  8. 6 butir bawang putih cincang halus
  9. 1 sdm garam
  10. 1 sdm gula
  11. 150 gr tepung sagu/tapioka
  12. Kulit siomay/dimsum atau pangsit yang tipis (kulit dimsum kebetulan saya bikin sendiri ya)
  13. 1 bh wortel parut dengan parutan keju
  14. 1 sdm tepung terigu
  15. 2 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum ayam

1
Campur semua bahan kecuali labu siam, daun bawang, wortel, terigu dan tapioka. Jika semua sudah tercampur rata, masukkan tepung terigu dan tapioka sedikit demi sedikit, aduk sampai tepung benar2 tercampur dengan rata. Setelahnya baru kemudian masukkan daun bawang serta parutan labu siam. Aduk perlahan saja ya sampai benar2 tercampur, biar nanti tekstur sayurnya masih kelihatan. Koreksi rasa.
2
Setelah itu, ambil selembar kulit dimsum atau boleh kulit pangsit ya, isi adonan di tengah2 kulit kemudian bungkus seperti bentuk lipitan2 bunga. Letakkan parutan wortel secukupnya di tengah2 adonan yang sudah dibungkus kuit dimsum tadi Kemudian kukus dengan api sedang sampai matang, kurang lebih 20-25 menit. Sajikan dengan saos sambal atau bisa juga sebagai teman makan bakso

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

MasyaAllah, tak terasa udah mau ramadhan lagi yah. Ikut meramaikan ramadhan camp, akhirnya bikin kering kentang juga, sempet deg2an karena dulu pernah bikin sekali tapi melempem🤭 Tapi kemaren sempet nyimak di cocomba biar kriuk lagi di oven aja 10-15 menitan tergantung oven masing2, jadi nekat bikin😂 Kacangnya aku sangray biar agak hemat kalori🤭. Source: DapurVy https://cookpad.com/id/r/2136947 Week 6 #PejuangGoldenBatikApron #RamadhanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Bandung

Energen simple buat buka puasa

Energen simple buat buka puasa

Buat sesuatu yang dikit aja buat buka

Rengginang Jawa gurih renyah

Rengginang Jawa gurih renyah

Efek Corona . Dua kali puasa,dua kali lebaran kita gak bisa pulkam... Paksu request minta dibuatkan rengginang kampung, suamiku emang lidah Jawa banget...secara kita emang aseli Jawa timur., request bukannya bikin nastar .eee.... Ini minta rengginang ... Ok lah kita cuss eksekusi. Pertama bikin Alhamdulillah langsung berhasil, gurih renyah .

#50 Kering Kentang Kacang

#50 Kering Kentang Kacang

Senin, 14 Maret 2022 Bismillah... Setor jawaban tebak" Isi wadah plastik yang kriuk dan huh hah , makanan ini pas banget untuk stock Romadhon, bisa jadi penyelamat ibu" Saat sahur ga punya banyak waktu masak yang ribet. Sumber : @MamaBirru #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #TiapHariMasakItuSaya

Krecek gudeg

Krecek gudeg

Tiba-tiba kangen banget sama gudeg Jogja. Karna gak dapat izin dari orangtua, jadilah inisiatif untuk bikin sendiri krecek ini. Mungkin insyaallah next bakalan bikin gudegnya. Semoga enaak ❤ karna lagi puasa nyaur hutang ramadhan 😂 hehe. Untuk telur itu hanya opsional saja. Kemudian kacang tolo bisa di ganti dengan tahu goreng atau tempe mentah yang di potong kotak kecil-kecil.. Oke.. bismillahirrahmannirahiim.

5 porsi
1 jam
[Minuman Buka Puasa] Es Cincau Hitam Tanpa Santan

[Minuman Buka Puasa] Es Cincau Hitam Tanpa Santan

Ini minuman buka puasa hari kedua kami .... Masih sama yaa untuk kuahnya, memanfaatkan gula kelapa kristal suvenir nikahan sodara😂😂😂 saya punya resep cincau hitam alias janggelan ada dua, satu dengan santan, satu tanpa santan ini, buat alternatif aja yaa. Kenapa cincau melulu? Karena suami dan saya cinta mati sama cincau, mau ijo, mau hitam, apa aja asal cincau, gas! 😂😂😂

Kering Kentang Kacang Teri

Kering Kentang Kacang Teri

Sebentar lagi masuk bulan puasa, artinya siap-siap sediain menu darurat untuk sahur. salah satunya ini nih yang gak ada matinya. walaupun bukan bulan puasa juga tetep aja digandrungi pasukan rumah, jadi selalu siap sedia deh. kali ini saya cooksnap resepnya teh @AmbarShaf buat menjawab pertanyaan Mamah Cookpad, sekaligus buat setoran sebagai pemenang arisan perdana di tahun ke 5. #BandungCooksnap5_Ambarshaf #KeringKentangKacang #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #Minggu6 #CookpadCommunity_Bandung

Udang Asem Manis Special (temen sahur atau buka puasa)

Udang Asem Manis Special (temen sahur atau buka puasa)

Masakan simple pake bumbu merah. Praktis buat sahur ataupun buka puasa. Yang khas dari udang asam manis ini adalah pemakaian telur pada saat sudah menjelang matang. Mirip udang saus singapore tapi ini versi asamnya jadi seger. Bikin makin yummy!

(Menu Takjil Diet) Es buah Yakult

(Menu Takjil Diet) Es buah Yakult

95 kalori Buka puasa? Es yakult saja lebih sehat dan rendah kalori. Untuk buah optional sesuai selera:)

Sayur Asem

Sayur Asem

Untuk sementara belum bisa ikutan Misi Mamah di Ramadan Camp, karna lagi susah banget nyari minyak. Maaf ya Maahhh 🙏 Nah, kebetulan karna minyak lagi langka dan harga selangit, yuk kita nyayur yang ngga pake minyak, kaya si sayur yang nyegerin satu ini. Selain irit, sehat pastinya, juga biar badan ngga tambah melar... Hahaha. #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe6

Tempe Orek Basah

Tempe Orek Basah

Anakku karena gak ikut puasa pengen makan sama tempe.emang ini kesukaan banget anakku yang bungsu.terus mesti pedaaas😅karena ibunya puasa gak bisa ngukur kepedasannya segimana akhirnya gpp lah pake cabe ijo besar aja satu,biasanya dia tahan dan alhamdulillah meski keringetan tetep makan lahap.buatku beruntung punya nak baru 4 tahun dah suka pedas dari kecil😊🥰

3 orang
20 menit
Peyek Rawit Merah dan Peyek Kacang

Peyek Rawit Merah dan Peyek Kacang

Ikutan ramadhan camp walo saya gak ikut puasa bulan ramadhan. Kebetulan saya memang sedang puasa. Jadi tema menu untuk buka puasa dan lauk kering di cookpad bisa sejalan. Awalnya mau bikin peyek rawit aja untuk makan mie rebus atau soto, tapi karna gak semua suka pedas jadi saya buat peyek kacang juga. Terima kasih banyak untuk resep dari : @fitrisasmaya. #Ramadhancamp #PejuangGoldenBatikApron

2 kaleng
1 jam lebih
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Assalamualaikum Cookpaders Tidak terasa +/- 20 hari kita akan bertemu lagi di bulan ramadhan yang penuh berkah. Sudah ada rencana untuk bikin stok stok lauk buat buka/ sahur nanti . bikin yang mudah yuk kering kentang kacang, lauk ini , anak anak, keponakan pada doyan semua 😍😍😍👍👌😘. Garing dan kriuknya bisa bertahan lama jika disimpan di wadah tertutup/toples. Yuk cobain 😍😍😍👍 #PejuangGoldenBatikApron #Makanankeringwongkito #Keringkentangkacang #Ramadancamp #Cookpadcommunity_Palembang #niungniung

3 porsi
90 menit
Manisan Kolang kaling Gula Jawa

Manisan Kolang kaling Gula Jawa

Cemilan favorit, kalo bulan puasa biasanya dimakan sebagai pengganti kurma kalo lagi habis stoknya

3 porsi
1 jam
Sari Belimbing Segar Simple

Sari Belimbing Segar Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa

2-3 Orang
10 Menit
Mento kalianget (Menu buka puasa)

Mento kalianget (Menu buka puasa)

Pizza Madura.. Primadona di saat bula ramadhan

15 potong
93.Kripik Tempe Tepung Bumbu

93.Kripik Tempe Tepung Bumbu

Bulan Sya'ban nih. Bentar lagi Ramadhan. Yang masih punya hutang puasa, yuk bergandengan tangan puasa bareng akyu😁. Meskipun sedang puasa, tetap masak buat keluarga. Pagi ini bikin kripik ini untuk pelengkap lauk. Sumber resep: @Dapur_NingAyu Saya buat setengah resep. #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Donat Kentang Pandan (versi Gluten Free)

Donat Kentang Pandan (versi Gluten Free)

Bismillah.... Resep ini hasil modifikasi resep donat kentang pandan nya mb @cook_7380887 . Dan karena kebetulan dirumah lagi pada puasa gluten,jd tepung terigu sy ganti tepung mocaf dan tepung tapioka, pasta pandan juga saya pakai dari daun pandan yg di blender dengan air yg digunakan untuk adonan. #CookSnap #RecookBubuhanKaltim2022 #BubuhanKaltim2022_FebyIstari #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe4

Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa)

Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa)

Lontong Sayur Labu Siam merupakan menu dengan bahan murah tapi sungguh memanjakan lidah! Rasanya gurih, sedikit manis dan juga ditambah dengan lontong yang lembut membuat lontong sayur labu siam bisa dinikmati dari muda hingga lansia. Bisa juga dijadikan menu buka puasa dan menu sahur. Yuk membuat! #CookpadCommunity_malang #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Biji Salak Menu Buka Puasa

Biji Salak Menu Buka Puasa

Inspired by tiktok haha