Brisket Soup

Dipos pada February 1, 2022

Brisket Soup

Anda sedang mencari inspirasi resep Brisket Soup yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brisket Soup yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brisket Soup, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brisket Soup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brisket Soup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brisket Soup memakai 21 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah sudah dipenghujung ramadhan Insyaa Allah, besok lebaran.. alhamdulillah Niat 1 resep/hari selama ramadhan kali ini tunai sudah Semoga dapat menginspirasi Resep #menuramadhan2021 ditutup dengan soup ini So comforting moms πŸ’• Pasti lelah kan menyiapkan menu lebaran besok Berbuka dengan menu yang menyegarkan, wangi rempahnya dan segar kaldunya .. hmm, pas banget buat menikmati me time mommies yang abis nguprek dapur Selonjoran sambil nonton drakor ..hihihi Coba yuks moms πŸ’• #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brisket Soup:

  1. 250 gr brisket slice
  2. Kuah soup:
  3. 2 ltr air
  4. 1 sdm bumbu dasar putih
  5. 1/2 bawang bombay iris tipis
  6. 3 bh cengkeh
  7. 1 bh bunga lawang
  8. 1 cm kayu manis
  9. 2 biji kapulaga
  10. 1 batang bawang prei, iris tipis
  11. 1 sdm bawang putih goreng
  12. secukupnya Gula, garam, kaldu ayam bubuk dan lada
  13. 1 sdm kecap asin
  14. Pelengkap:
  15. Pangsit daging sapi
  16. Bihun jagung
  17. Toge
  18. Sawi
  19. Bawang merah goreng
  20. Sambel
  21. Lemon cui

Langkah-langkah untuk membuat Brisket Soup

1
Rendam bihun jagung hingga lembut, tiriskan dan sisihkan
2
Tumis bawang bombay, kapulaga, cengkeh, kayumanis dan kapulaga Tumis hingga bawang harum dan caramelized
3
Tambahkan bumbu dasar putih
4
Tambahkan air
5
Rebus hingga mendidih
6
Masukkan brisket slice, masak hingga daging matang
7
Bumbui dengan kecap asin, garam, gula, kaldu ayam bubuk dan lada
8
Koreksi rasa
9
Taburi dengan bawang prei
10
Soup dalam keadaan mendidih, taburi dengan bawang putih goreng, matikan api dan tutup rapat panci
11
Soup siap disajikan
12
Saran penyajian: Susun dalam mangkuk, bihun, sawi, toge, pangsit dan daging brisket Siram dengan kuah Taburi dengan bawang goreng Tambahkan perasan lemon cui
13
Selamat mencoba moms πŸ’•

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kokoleh Banjarmasin

Kokoleh Banjarmasin

Cookies Plesiran kali ini, ke Kalimantan Selatan. Nah, saya mencoba membuat kokoleh pakai resepnya mba @meldayanti . Ini pertama kalinya saya membuat kue ini, dan merasakan kue ini. Cara membuatnya cukup simple, bahanΒ²nya pun cukup mudah didapat. Rasanya ada manisnya, ada gurih dari santannya, dan lembut πŸ˜πŸ˜‹ Kue Kokoleh adalah salah satu jajanan tradisional Banjarmasin yang cukup terkenal. Rasanya cukup lezat dan bahan-bahan pembuatannya juga mudah didapat. Kue ini sering sekali dijadikan sebagai bagian penting dari acara adat masyarakat Banjar. Menjelang bulan puasa, popularitas Kue Kokoleh biasanya akan menanjak. Disajikan dengan kuah manis, hidangan sederhana ini diyakini mampu mengembalikan tenaga setelah seharian tak makan dan minum. Dari teksturnya, tak sedikit yang menyebut makanan ini mirip bubur sumsum khas Jawa Source resep ; https://cookpad.com/id/resep/14422942-kokoleh-banjarmasin?invite_token=NkcVe3KQU33zCTkwuB1HhJAm&shared_at=1631257981 #CookiesPlesiran_KalSel #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #kokoleh #kokolehbanjarmasin #banjarmasin #kalimantanselatan

loyang 20x10cm
Ketan Sarimuka

Ketan Sarimuka

Al hamdulillah, Masih dengan Kue basah khas Kalsel, yaitu "Ketan Sari Muka". Umumnya kue ini sangat mudah ditemui saat Ramadhan. Banyak pedagang menjajakan kue "Ketan Sarimuka" ini dengan ciri khas tekstur lembut pada lapisan atas berwarna coklat dari gula merah, dan lapisan bawah berwarna putih khas ketan rasa gurih. Tidak heran jika kue basah ini termasuk primadona di masyarakat Kalsel. Tidak hanya di bulan ramadhan, kue ini juga sering disajikan pada saat pengajian ibu-ibu atau acara majlis taklim lainnya. Seperti pagi ini saya buat khusus untuk anak-anak pengajian di rumah. Yang saya suka dari kue ini manisnya pas dan rasa gurih pada ketan bisa dinikmati dalam satu gigitan, sunggh merupakan perpaduan yang seimbang. Sumber resep: @AnaButterfly21 #Cooksnap_AnaRafa #Cooksnap_Kalsel #Cookpadcommunity_Kalsel #CooksnapPapadaan #Rekreasi_Kalsel

16 potong
1 jam
Mie Goreng Telur

Mie Goreng Telur

Seadanya bahan dikulkas buat menu sahur nanti😁

2 porsi
30 menit
Mashed Potato

Mashed Potato

Bosen makan nasi, akhirnya kemarin bikin mashed potato ini sebagai variasi untuk menu berbuka. Sebagai lauk pelengkapnya bisa macam-macam mulai dari ayam, nugget, sosis, dan lainnya. Kemarin karena udah pada ga sabar mau makan akhirnya fotonya jepret aja seadanya nih 😁😊 #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

3 porsi
1 jam
Dragon Fruit Ice Shake

Dragon Fruit Ice Shake

Hehehe...so,so,so an pake bahasa Inggris judulnya. Es kocok buah naga ini mudah bgt bikinnya, rasanya jg segar.... apalagi buat buka puasa, mantap jiwa... Tenggorokan yg kering langsung basah kayak kena air terjun..lebay bgt ya...πŸ˜‚πŸ˜‚ #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #PotBerbisik_Buahbuahan #BuahNaga

Kolak Candil

Kolak Candil

Bismillah.. Mau ikutan ngeramein olahan tepung #kanji nih.. πŸ˜€ Makanan manis ini sering diburu para pencari takjil saat Ramadhan. Bentuknya bulat, kenyal, dan kuahnya manis gurih ❀️

5 porsi
1 jam 30 menit
Jangan Bayam

Jangan Bayam

Bismillahirrahmanirrahim... Menu sahur 2 hari yang lalu... Source Wilda Wily #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok

Es Jeruk Kelapa Muda

Es Jeruk Kelapa Muda

Haloo Luur ! Lagi pengen buka puasa pake yang seger-seger, galau mau pilih antara Es Kelapa Muda atau Es Jeruk.. Ahaa !! πŸ’‘Kenapa ga digabung aja.. wkwkw Nah itulah awal mula cerita saya bikin Es Jeruk Kelapa Muda ini. Kelapa muda dan airnya saya beli langsung yang murni dari tukang kelapa muda yaa Luur. Tapi gulanya pake simple syrup buatan saya sendiri biar terjamin gula aslinya hehe πŸ™ˆ Segerr luurr, murah pulaa #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Β± 2 porsi
Β± 10 menit
Lodeh rebung

Lodeh rebung

Sebenernya kalau tradisi di rumah, setiap lebaran tidak pernah masak ketupat. Ketupat ada pada saat hari ke 6 atau setelah puasa Syawal. Dan biasanya ketupat ditemani sayur lodeh, telur bumbu petis, ayam dan sambel kelapa. #PekanPosbarSayurLebaran

Puding cendol

Puding cendol

Gak lengkap buka puasa gak pakai puding atau gak lengkap kalau gak pakai cendol 😁😁😁 Ya gak sih... Gak juga.... 🀀🀀🀀🀀🀀 Ok fix bikin keduanya... #104 #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #hana's_ kitchen

Strawberry cookies

Strawberry cookies

Sudah lama sekali di hari lebaran tidak membuat Cookies yang satu ini . Sampai begitu di cek essens butter cookies nya sudah expired beli di TBK ny.Liem lagi kosong akhirnya di skip . Tapi tidak terlalu berpengaruh terhadap rasa tetap wangi gurih terasa sekali susunya . Sengaja eksekusi 2 X resep aslinya . ( Yang ditulis resep aslinya ). Cookies ini dulu kursus di ny.Liem dan Nessa Baking & Cooking Course sewaktu datang di kota Palu tahun 18 September 2005 . Kebetulan Goyang Dapur Ramadhan Tema : " Hidangan Lebaran " ini juga merupakan salah satu Kueh Kering atau Cookies yang akan disajikan di Hari Raya Idul Fitri 1442 H . Dan memang belum pernah diposting di Cookpad . SELAMAT HARI RAYA I'DUL FITRI 1442 H . Mohon maaf lahir dan batin πŸ™ #Parsel_Week4 #Parsel_PujiWinarni #GoDa_Parsel #GoyangDapurRamadhan #komunitaspaders #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

3 toples
180 menit
*Es Micin (milo cincau)*

*Es Micin (milo cincau)*

Sabtu 19-06-2021 .... Bikin yang seger dan sehat buat buka puasa..sekalian juga buat setor #pekancooksnap minggu ini. Dan sekalian halan-halan dulu kejogja lewat cookpad, mau menyambangi mbaku yg bermukim dijogja sambil bawain es micin nya nih heheheeee... Tok..tok..tok...Asalamuallaikum...met pagi mba Dewi πŸ™πŸ₯° Source : Bunda Dewi #PekanCooksnap #CookpadComnunity_Depok

Capcay Simple untuk Sahur

Capcay Simple untuk Sahur

Menu sehat untuk sahur agar semangat puasa 😁

4 porsi
10 menit
Es Kolang Kaling FiberCreme

Es Kolang Kaling FiberCreme

Bismillahirrahmanirrahim...... Ramadhan 1442 H Es Kolang Kaling ini, sebenarnya mau saya post tadi siang, cuma ndak tega sama yang sedang berpuasa 😁, akhirnya baru di post sekarang qiqiqi....selamat menjalankan ibadah tarawih ya....πŸ€— Manisan kolang kaling yang saya pakai, sudah di bikin beberapa hari sebelumnya (resep terlampir)...jadi untuk membuat es ini tinggal di cemplung-cemplungin aja. Meskipun pada es ini si kolang kaling banyak temannya tapi saya tetap lebih menonjolkan rasanya... Di tambah dengan kuah fibercreme yang gurih membuat Es ini terasa nikmat, seger, gurih......sehingga tidak rela untuk berhenti menikmatinya. πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ Dari pada penasaran, yuuk intip resepnya...cussss Source: FiberCreme Recook: BundaPashalenko #XimiluBuahFiberCreme #MasakanBundaLenny #fibercremerecookcompetition #FRC6 #RamadhanBisa #RamadhanBisaSehat #FiberCreme #NikmatiHidup #enakbisasehat #krimerserbaguna #enaktanpasantan #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia no

Lontong Sayur Pepaya Muda

Lontong Sayur Pepaya Muda

Buka puasa hari ke 27 pengen makan yang bersayur tapi dengan bahan seadanya ... Ter inspirasi dr tiktok seorang pak polisi yang masak pakek bahan yg tersedia di alam (Pak Malvinas) πŸ™ ....

Tumis genjer

Tumis genjer

Jalan2 ke pasar lihat genjer cus langsung bawa pulang dan jd menu makan untuk buka puasa πŸ˜ƒ

Lekker Holland Kurma

Lekker Holland Kurma

Masih banyak stok kurma sukkari sisa ramadhan kemarin. Udah bosan dimakan langsung jadi cari2 resep baiknya dibuat apa. Akhirnya bikin ini krn sebelumnya jg belum pernah bikin. Lain kali mau coba bikin versi ori-nya yg tanpa kurma. Diresep punya mba Clarissa's Kitchen ini aslinya pake tepung pro rendah 250 gr, tapi krn ngga punya, aku pakein pro sedang aja dicampur maizena dan jg susu bubuk supaya lebih enak 😁 Saya pake loyang 22x22cm

Es Jelly Mutiara Gulmer

Es Jelly Mutiara Gulmer

Source : @DianaN_17 Saatnya me time. Minum yang dingin2 di malam yang gerah 🀀🀀🀀 ini enak lho seger, td sempet bikinin buat ibu bapak buka puasa. Skrg aku bikin buatku sendiri #cookpadcommunity_tangerang #cookies_diananurjanah

322. Sarden Pete Pedas

322. Sarden Pete Pedas

Source : account Wiedha Saepul Ramdhan https://cookpad.com/id/resep/14797590-sarden-instan-pete-pedas?invite_token=PNtc68yxGYC5k5VgKa7CcdCA&shared_at=1620293646 Tertarik merecook resep Mba Wiedha ini untuk makan sahur, untuk suami yamg suka pete, aku dan anak-anak makan sardennya saja. πŸ˜€ Aku buat 2 x resep aslinya,jadi kalau butuh sedikit bagi 2 dari bahan Enak, pedesnya pas. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
20 menit
Es kuwut melon

Es kuwut melon

Minuman asam manis yang ga cuma menyegarkan tapi menyehatkan. Bisa untuk takjil buka puasa atau minuman untuk kumpul keluarga ❀

4 orang